這是日本長野縣葡萄園，主人取名叫季來裡，如果有緣的話，相信有不少朋友在各種視頻中看過這個園主和他的葡萄園，網上有很多關於這個葡萄園的視頻。
只有精心的栽培，才能種植出園主這樣的精品葡萄，今天我們就來說說這個園子種植週期內的農事操作。每個農事操作都有氣候和海拔高度等條件的影響，略有不同，請各自參考自己園子的栽培。
各種上圖是“季來裡”10月中旬的最後一束葡萄下架。
在日本，每年收穫後，就是施肥的日子，他們一般都是採用堆肥和生物發酵菌肥來補充營養，也會根據土壤診斷的結果以及目標產量來確定施肥的數量。
日本的園子普遍已經實現機械化，由於是大樹型，樹底下進行小型機械操作非常方便。翻耕是必要的操作，透氣良好的土壤可以讓葡萄的根部健康發育，有發達的根系才能有旺盛健康的樹體，有健康的樹體，才能有比較美味的葡萄。
施肥後到12月份，就到了冬天，要為葡萄做好保護，在樹幹圍一圈稻草，可以適當保溼保溫。
使用勻速噴霧器，防治病害，在使用重型設備噴灑農藥時，一定要著雨具，靴子，防塵玻璃，防塵口罩。
噴灑之前一定要看天氣，如果打藥之後，下雨，那你就真的把事情搞砸了。特別是雨季，雖然氣象數據經常不準，但是自己心裡真的要有譜才行，有時候經驗比氣象站更重要。
另外，本農場採用了“信州環保農產品認證體系”，想要通過這套認證在化肥和農藥的使用次數和數量上必須比2013年減少30%以上，本農場正在艱苦努力。
葡萄樹下的雜草一到春天就開始瘋長，適當養草可以在種植基地形成穩定良好的生態系統，防治害蟲氾濫，但是雜草也是害蟲和病菌的藏身之所，一旦雜草高於10~20釐米，可以割灌機和割草機整場割草。
葡萄的修剪是特別重要的工作，修剪的時間是一月份到三月份。
通過修剪，可以決定今年葡萄掛果的質量，對產品和品質有顯著的影響，修剪一般都是農場主親力親為，這也是農場主必須的修為。
修剪時，有時候蹲下來，從底部看整個樹勢的走向，想象在春天枝條蔓延的情景，分支的位置，苞芽的位置。要準確的判斷，你必須熟悉每一棵樹的個性。
修剪工作十分困難，即使天氣寒冷，也不會結束，即使刻苦一點一天一天進行，也要務必耐心工作。
幹稻草是為了防寒，到3月中旬或者下旬，天氣回暖，可以除去秸稈。
之後，可以進行清園，用高壓噴頭噴灑石硫合劑或者其他殺菌殺蟲劑。開春的清園工作做得好，當年的病害要少很多。
四月份，作為葡萄園的綠肥，就到了收穫的季節，黑麥的種植播撒在葡萄園中，防止水土流失，同時也防止氮素流失。
秸稈用完了就堆起來，秋天還可以另外的用處。
綠肥和秸稈，晒乾後可以放置在一旁，在秋冬交接，如果有晚霜凍害，可以在果園燃燒木材和秸稈，通過燃燒帶來的熱和煙，可以保護葡萄，這也是秸稈的另一個妙用。
春天過了是夏季，夏天雨水特別多，葡萄淋雨後容易生病，應該及時鋪設大棚。
通過限制芽條的數量，控梢和摘心，可以使營養物質均分分佈，保證成熟葉面的質量和內堂的亮度。
6月下旬，為了提高光合作用的效率，需要適當梆枝。本人第一年管理的時候沒有經驗，讓樹葉和樹枝瘋狂生長，整個狀態比較像叢林、這為我後續管理帶來非常多的麻煩。
6月份之後就是葡萄果穗的修剪和管理了
修穗工作，一定要精益求精，才能最終得到完美的穗型。
到後期，為了防治日灼和鳥害，需要給葡萄套袋，也是費力費工的工作。
完美的果實，來自一年到頭辛勤的勞作。
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