彭加木（1925——1980年6月17日），原名彭加睦，廣東番禺（今廣東省廣州市番禺區）人，漢族。1947年畢業於中央大學（1949年更名南京大學）農學院，1979年任新疆科學院副院長，他先後15次到新疆進行科學考察，3次進入巴音郭楞蒙古自治州羅布泊進行探險，1980年6月17日不幸在羅布泊失蹤。
在植物病毒及其防治方面進行了廣泛的研究。與人合作鑑定了我國一些新的植物病毒。特別對小麥叢矮病毒、甘肅玉米條紋矮縮病毒等進行了形態學和病毒的分離提純、電鏡觀察等研究，取得了有意義的結果。身患縱膈膜惡性腫瘤後仍堅持工作，多次在新疆進行資源考察，為利用邊疆資源、建設邊疆科研基地作出了貢獻。在植物病毒方面發表學術論文四十餘篇。
1980年5月，他帶領一支綜合考察隊進入新疆羅布泊考察，在中國近代史上第一次揭開了羅布泊的奧祕。6月17日，考察隊在庫木庫都克附近紮營。其時，汽油和水所剩無幾。為了解決這一困難，繼續東進考察，他獨自外出找水走向沙漠深處，之後再也沒有回來，為發展我國科學事業獻出了自己的生命。
不幸這位偉大的科學家卻失蹤了，國家先後4次派出十幾架飛機、幾十輛汽車、幾千人拉網式的尋找，面對著黑風暴颳起的沙包、沙樑、沙山，卻沒有絲毫蛛絲馬跡，人們終於知道了，這位偉大的科學家化作了“羅布魂”。
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