第七屆重慶農家樂旅遊休閒節今日開幕。記者 周曉雪 攝
華龍網5月5日17時54分訊（記者 周曉雪）週末去哪兒？主城就有一個“農家樂大本營”等你來耍！今（5）日，第二屆中國農家樂產業發展論壇暨第七屆重慶農家樂旅遊休閒節在南濱路金輝銅元道開幕，活動為期3天。市民不但能在活動現場享受來自各個區縣的美食，還能參與農作相關的趣味活動，體驗鄉村風情贏取精美禮品。
享美味：鄉村美食大集合 引爆休閒生活
活動現場聚集了不少鄉村美味。記者 周曉雪 攝
一到週末，不少市民自駕前往周邊鄉村尋找片刻閒暇，這個週末不用再舟車勞頓，家門口就能享受各星級農家樂帶來的鄉村菜品和鄉村盛宴，來自重慶各區縣的特色美食也匯聚一堂。
縉雲醉雞、鵝叔叔滷鵝、豐都陳氏麻辣雞、菇就醬、黃大嫂紅豆腐、黃瓜山梨膏、永致黑莓果、忠小憨豆腐、忠州豆腐乳……一大波區縣的美味彙集在休閒節現場，以生態、綠色、環保的理念，為市民帶來健康的品質鄉村味道。
值得一提的是，休閒節現場還有重達4噸的全國首創生態環保不鏽鋼烤爐烤制的“烤全牛”，。以其新穎的烹飪方式、獨特的烤制香料，吸引不少市民前來品嚐。
此外，活動現場還設立了“重慶金牌美食城”，將重慶特色小吃、涼滷、火爆、家常菜、江湖菜、燒烤集中呈現，並通過濱江風情的座位環境打造，讓市民一邊吃美食一邊賞美景。
耍事多：體驗鄉村風情 勇闖趣味活動
市民在活動現場參加趣味活動。記者 周曉雪 攝
除了美食美景，活動現場還有不少有趣的互動活動，讓市民在品嚐之餘增添一份樂趣。10秒內江3個玉米上的玉米粒剝乾淨、30秒內江混合的紅豆綠豆分撥到兩個器皿內……為了讓市民體驗鄉村風情，主辦方專門設置了不少與農作體驗相關的活動，順利過關還有獎品拿。
來自第五屆中式燒烤專項技能大賽中的參賽作品——烤全羊，在現場進行了1元起拍的趣味競拍，市民爭相“舉牌”希望競得熱辣鮮香的羊肉。
此外，大胃王、記憶王、巧手王、啤酒王等現場比拼，讓市民感受到衝關比拼的緊張感和刺激感，現場一片歡聲笑語。
為配合“休閒節”，打造濱江休閒盛宴，金輝銅元道商家也不惜血本開展促銷活動，全場商家5折起消費，給消費者繼五一小長假後最實在的優惠力度。
有深度：行業對話以賽會友 激活創新動力
據介紹，該活動由中國飯店協會主辦，重慶市商務委員會、重慶市旅遊局、重慶市農業委員會支持，重慶智庫會展有限公司執行。
活動期間舉辦的第二屆中國農家樂產業發展論壇邀請到全國休閒觀光產業研究專家及大中型農家樂經營者參加，與全國農家樂從業者就農家樂產業的規範發展、產業鏈延伸以及平臺推廣、標準宣 貫等問題進行深度探討交流，為農家樂未來發展和提升升級趨勢做出指引。
此外，展現重慶農家樂發展水平和從業人員水準的中國（重慶）鄉村名宴展示及評選、中國（重慶）生態燒烤美食名店評選、首屆中國（重慶）鄉村菜品烹飪技能大賽、第五屆重慶中式燒烤專項技能大賽、重慶最美鄉村民宿評選暨最美鄉村休閒度假區評選競爭激烈，優秀選手頻出，進一步促進了農家樂市場消費和休閒旅遊行業快速發展。
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