鄉村野生拐棗樹結滿拐棗!農民說:現在沒有熟,打霜後才能吃
君鳳鏡頭
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2017年10月19日,湖北宜昌市西陵區峽口風景區龍泉山村,公路沿線山間的10多株野生拐棗樹結滿拐棗。
攝影師為拍攝照片採摘了一把拐棗,吃起來味道很澀。農民說,拐棗現在還沒有熟,要等到打霜後才能吃。
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拐棗,又名:萬壽果、金鉤梨、雞爪子、彎撈撈、蜜爪爪。拐棗樹為鼠李科枳椇屬落葉喬木,花期5-7月,果期8-10月。拐棗果實長得七彎八拐,酷似萬字符。
拐棗樹分佈在中國甘肅、陝西、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、雲南、貴州等地。
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拐棗果實經霜後熟透甘甜,是人們喜歡的美味山果。
拐棗可釀酒、制醋、製糖,可做果露、香檳、汽酒、汽水等飲料,可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果乾等。採用先進工藝,進行深加工,可製成方便飲料拐棗晶。
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拐棗的果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥。中藥名:枳椇子。《本草綱目》載,拐棗味甘、性平、無毒,可止渴除煩、去膈上熱、潤五臟、利大小便。
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拐棗的枝、葉,止嘔逆,解酒毒,闢蟲毒。民間常用拐棗酒泡藥或直接用於醫治風溼麻木和跌打損傷等症。
拐棗種子為清涼利尿藥,能解酒毒,常用於熱病消渴、酒醉、煩渴、嘔吐、發熱等症。
2017-10-21
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