不幸的消息還是傳來了
前段時間
因食用毒蘑菇
被從宜春緊急送來南昌治療的
3名兒童
其中一名8歲孩子因中毒過深
搶救無效身亡，
令人惋惜
而孩子的爺爺奶奶
在南昌市第三醫院急診·重症醫學科救治，
目前病情穩定。
蘑菇正當季，連續放倒多人
夏季天氣悶熱潮溼，
正是適宜蘑菇生長的環境
蘑菇味道鮮美
許多人都經不住這
美味的“誘惑”
紛紛被毒蘑菇放倒
新建石崗一對夫妻吃蘑菇中毒
6月13日，
家住新建石崗的劉女士和朋友
一起上山採蘑菇，
晚上和丈夫進食後出現中毒症狀
毒蘑菇放倒一對堂兄弟
6月7日
51歲的豐城人楊某
在菜市場的小攤販上購買了一些蘑菇
還送了一小部分給自己的堂兄
晚上食用後中毒
贛州一家五口食用蘑菇中毒搶救
5月10日上午
贛州市寧都縣固厚鄉一家五口
因食用野生蘑菇中毒
入院搶救
毒蘑菇也會“相貌平平”
許多人一直覺得
毒蘑菇都是顏色鮮豔的
其實
毒蘑菇也有“相貌平平”的
像這些毒蘑菇與食用菇外觀相似
但毒性很大，
非常容易被人誤食！！
看完你還敢說自己認識毒蘑菇嗎？
土方法不科學，不要盲目相信！
還有很多人
用一些“土方法”來鑑定毒蘑菇
憑顏色、生長地帶、汁液判斷，
與銀器、大蒜、大米、燈芯草同煮
致後者變色
或高溫烹煮可去毒
等民間土法
都是不科學、不正確的。
南婉兒提示
目前沒有簡單易行
識別毒蘑菇的方法
千萬不要憑自己的經驗判斷是否有毒！！
毒蘑菇毒性很強！會致命！
有人錯誤認為毒蘑菇的毒性不大，
即使中毒也不是小事。
其實有些野生蘑菇毒性很強，
幾克甚至幾毫克
就可以讓一個成年人中毒死亡。
另外，
從營養學角度來說，
野生蘑菇和食用菌營養差別不大，
沒必要為了追求所謂營養價值
而冒生命危險。
不自行採摘，不吃來源不明的蘑菇
如果想吃蘑菇
南婉兒有以下建議
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不採摘
踏春郊遊期間，廣大群眾不要因為好奇或為滿足口腹之慾採摘野生蘑菇或來源不明的蘑菇。
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注意購買來源
注意勿在路邊攤販購買蘑菇，即使在正規市場上購買野生蘑菇，也不能放鬆警惕，尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇，不要偏聽偏信，輕易買來食用。
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謹慎食用
為避免類似中毒事件，家庭要慎食野生蘑菇。集體聚餐、餐飲服務、民俗旅遊等不要加工食用野生蘑菇，以確保飲食消費安全。
出現中毒症狀輕立即就醫
如吃了野生蘑菇，出現噁心、嘔吐、劇烈腹瀉、腹痛和視力模糊等症狀，就應高度懷疑是野生蘑菇中毒，須馬上就醫，否則可能失去最佳治療期，如搶救及時，死亡率並不高。
毒蘑菇中毒的臨床表現還有可能會出現“假愈期”，即經相應治療後，症狀逐步緩解甚至消失，但在一兩天後，病情會迅速惡化，致使患者出現以腎衰竭為主的多器官衰竭。
中毒初期症狀如果緩解，應在醫院積極接受治療，觀察一段時間，確保病情穩定好轉再出院。
要想不中毒
最好的方法就是
不要採！！謹慎吃！！！
轉發開來！
願悲劇不再重演！！！
來源 | 南昌晚報綜合
南昌市第三醫院
編輯 | 趙雅晴
審定 | 周鵬
核發 | 舒瓊
領導說了，點個小花
南婉兒的工資就漲五毛
