中新網8月23日電 在2019年最新的世界500強榜單中，來自中國的企業數量達到129家，首次超過美國的121家。可以預想，在未來的10年、20年，更多的中國企業將在全球市場大放異彩，展示來自中國的商業智慧。
在乳品行業，蒙牛無疑就是這樣一位重要的選手。2018年財年，蒙牛收入接近700億人民幣。
夯實奶源基礎
對蒙牛來說，對品質的把控，就是在不斷的學習世界一流企業的同時，結合自身和中國市場的特點，一方面引進國際先進的奶源管理模式，另一方面大範圍佈局優質奶源供應鏈，來真正為蒙牛品質打下了堅實的基礎。
所謂“得奶源者得天下”，為生產優質乳製品，蒙牛與丹麥Arla建立合作，以國際化的牧場管理經驗和標準，重新定義高品質奶源；與新西蘭AsureQuality合作，在國內率先把具有國際先進水平的食品質量安全認證覆蓋到牧場，以此提升產品品質。
在奶牛養殖業普遍低迷的情況下，蒙牛以獨特的眼光果斷決策、快速出擊，2018年相繼戰略投資中國最大的原奶生產商現代牧業、最大的有機奶供應商聖牧高科、大型國際全產業鏈乳業公司富源牧業，確保得到優質原奶供應。品牌牧場，正在成為蒙牛高品質產品的核心支柱。
智能化驅動未來
20年來，蒙牛已經逐步擺脫了傳統乳業企業的烙印，以更加開放的姿態擁抱數字化。最大的體現就在於其用智能化的手段，讓產業鏈的每一個環節都安全、可控，從而讓每一位消費者喝的每一杯牛奶都是安全的、高質量的。
目前蒙牛所有的牧場都已經實現100%規模化和集約化。從2012年開始，蒙牛就與戰略股東丹麥阿拉一起，制定了完備詳實的牧場管理標準，再運用數字技術讓標準在各個牧場落地。今天，蒙牛的全部奶牛，都已經部署了智能耳標，記錄專屬健康檔案，部分還配備了更復雜的傳感器。牧場對奶牛的所有動作，包括喂料、擠奶、按摩等，均通過數據分析來設定並隨時調整。整個牧場甚至就像一個現代化、自動化的智能工廠。
"中新網8月23日電 在2019年最新的世界500強榜單中，來自中國的企業數量達到129家，首次超過美國的121家。可以預想，在未來的10年、20年，更多的中國企業將在全球市場大放異彩，展示來自中國的商業智慧。
在乳品行業，蒙牛無疑就是這樣一位重要的選手。2018年財年，蒙牛收入接近700億人民幣。
夯實奶源基礎
對蒙牛來說，對品質的把控，就是在不斷的學習世界一流企業的同時，結合自身和中國市場的特點，一方面引進國際先進的奶源管理模式，另一方面大範圍佈局優質奶源供應鏈，來真正為蒙牛品質打下了堅實的基礎。
所謂“得奶源者得天下”，為生產優質乳製品，蒙牛與丹麥Arla建立合作，以國際化的牧場管理經驗和標準，重新定義高品質奶源；與新西蘭AsureQuality合作，在國內率先把具有國際先進水平的食品質量安全認證覆蓋到牧場，以此提升產品品質。
在奶牛養殖業普遍低迷的情況下，蒙牛以獨特的眼光果斷決策、快速出擊，2018年相繼戰略投資中國最大的原奶生產商現代牧業、最大的有機奶供應商聖牧高科、大型國際全產業鏈乳業公司富源牧業，確保得到優質原奶供應。品牌牧場，正在成為蒙牛高品質產品的核心支柱。
智能化驅動未來
20年來，蒙牛已經逐步擺脫了傳統乳業企業的烙印，以更加開放的姿態擁抱數字化。最大的體現就在於其用智能化的手段，讓產業鏈的每一個環節都安全、可控，從而讓每一位消費者喝的每一杯牛奶都是安全的、高質量的。
目前蒙牛所有的牧場都已經實現100%規模化和集約化。從2012年開始，蒙牛就與戰略股東丹麥阿拉一起，制定了完備詳實的牧場管理標準，再運用數字技術讓標準在各個牧場落地。今天，蒙牛的全部奶牛，都已經部署了智能耳標，記錄專屬健康檔案，部分還配備了更復雜的傳感器。牧場對奶牛的所有動作，包括喂料、擠奶、按摩等，均通過數據分析來設定並隨時調整。整個牧場甚至就像一個現代化、自動化的智能工廠。
蒙牛牧場現代化智能監控屏
而在下游，蒙牛積極探索銷售渠道、終端管理和營銷的智能化。2017年，蒙牛同阿里以及阿里零售通達成戰略合作，完善企業雲，共同探索智能貨架和無人便利店，對蒙牛的銷售渠道進行數據賦能。同年，蒙牛與京東聯手，京東為蒙牛提供更開放的數據和營銷能力支持，並利用區塊鏈防偽技術提升蒙牛產品的追溯能力。
蒙牛總裁盧敏放曾表示，“工業互聯網的靈魂是‘融合’，蒙牛的工業互聯網之路，就是以乳製品工業為中心、連接上下游產業，推動從牧草到奶杯的產業鏈與信息技術深度融合，實現傳統乳業的智能轉型”。
迎接下一個黃金20年
過去20年，蒙牛不斷走出去學習世界一流的研發技術、管理模式，通過奶源地合作、建設工廠、引進世界一流的牧場管理技術、引入食品質量安全認證標準、開展乳製品研發合作等方式，充分借鑑國外先進經驗和技術，結合自身產品特點，打造嚴格的生產標準和豐富的產品線。
所有這些努力，都基於蒙牛對品質近乎苛刻的自我要求。20年來，蒙牛從“內蒙牛”到“中國牛”再到“世界牛”，正一步一個腳印實現當年創業時許下的宏大願景。盧敏放同樣認為，中國乳業經歷了快速擴張的十年和艱苦復興的十年，接下來將是高質量、可持續發展的“黃金時代”。目前，中國乳品消費只有世界平均水平的1/3，亞洲平均水平的1/2，還有巨大的增長空間。而廣大消費者對營養、健康、美味和快樂的追求，也激勵著中國乳業不斷創新與開拓。
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