'蒙牛“要強式”增長，是擁抱下一個黃金20年的底氣'

作者：朱丹蓬（中國知名食品產業分析師）

8月29日，中國香港，蒙牛2019年中期業績發佈會如期舉行。蒙牛總裁盧敏放和核心管理團隊悉數到場，這也是盧敏放管理團隊交出的第三張漂亮的半年報。

成立於1999年8月的蒙牛，剛剛度過20歲的生日。如此優秀的成績單，不啻是一份最好的生日禮物。

厲害，一份“要強式”成績單

在盧敏放看來，這份期中成績單證明了蒙牛在繼續保持高質量的發展。若要給這種發展取一個名字，可稱為“要強式”的。他強調，蒙牛正在追求高質量發展，所謂高質量是指蒙牛“不希望純粹做大規模，而是要真正做強業務”。

據中報顯示，上半年蒙牛營收398.57億元，同比增長15.6%；淨利潤20.77億元，同比增長33%。收入和利潤兩大核心業績數據雙雙超越市場預期，增速領跑全行業。

得益於盧敏放團隊這些年來對產品結構的持續梳理， 2019年上半年蒙牛主要業務板塊繼續快速增長，高附加值的明星產品持續領先並擴大優勢，新業務板塊實現突破性增長。核心業務液態奶收入為331.090億人民幣，同比增長14.4%，奶粉業務收入為42.378億人民幣，同比實現43.8%的增長。常溫品類中，特侖蘇、純甄、蒙牛純牛奶和真果粒等品牌收入增速均超出預期，市場份額穩步提升，其中百億級單品特侖蘇收入增長22%，純甄收入增長超過30%。

正如盧敏放在現場指出，蒙牛當前的發展不單純追求量的提升，而是更加聚焦做強，紮紮實實地提升品牌、銷售、數字化、研發、高效運營、組織保障幾大方面的核心競爭力。而這些工作，顯然都不是能一蹴而就的。唯有戰略眼光和持續佈局，才能有所斬獲。

堅持，大布局成就高質量增長

在消費需求日新月異的今天，唯有不斷順應消費趨勢，保持持久的研發力和產品力，才能獲得市場青睞。很顯然，創新研發成果正持續成為蒙牛業績增長重要驅動力。其2019年半年報中的亮點之一，就是創新類產品呈爆發式增長態勢。

中報指出，蒙牛於2018年上市的低溫新品於今年上半年的淨收入佔低溫產品收入比例為19%，常溫新品淨收入佔常溫收入比例為15%。數據顯示，特侖蘇有機夢幻蓋、純甄西柚“小蠻腰”、黃桃燕麥口味笑臉包、真果粒百香果芒果新口味、蒙牛芝士酸奶、每日鮮語0脂肪鮮奶、現代牧場鮮奶飲品等創新及升級產品均在上半年實現了爆發式增長，這些都是持續的研發力轉化為強大的產品力。

據介紹，蒙牛上半年繼續加大投入，開發獨特核心技術，提升基礎營養研究，建立國際化合作平臺，發展環保包裝，取得了明顯收效。近期，蒙牛先後與中國營養學會、中國保健協會、北京協和醫院、內蒙古農業大學等國內知名科研教機構建立或深化了戰略合作，並和“中國乳都”呼和浩特聯合啟動中國乳業產業園項目，紮實推進研發創新工作。

盧敏放曾在多個場合強調，“得奶源者得天下”。他也在持續不斷地在海內外佈局優質奶源，推動產業鏈上下游的戰略性佈局。在新西蘭，蒙牛設立了特侖蘇專屬牧場；在澳大利亞，蒙牛旗下富源國際收購了出口導向型乳品加工商Burra Foods；在阿爾卑斯山，則建立了蒙牛瑞哺恩奶粉的奶源地。在國內，蒙牛通過戰略投資現代牧業、聖牧高科、富源牧業等，前瞻性地將中國最高端奶源收歸麾下。目前，蒙牛規模化集約化原奶供應已達到100%。

賦能，渠道建設的三大重點

曾經，盧敏放在蒙牛經銷商年會上多次表示，渠道建設工作是蒙牛最大的挑戰之一。如今，蒙牛高速增長的背後，與渠道建設奏效有直接關係。

首先是“賦能經銷商”，即通過智能化網絡管理系統，打破經銷商與廠商之間信息孤島狀態，進一步提升蒙牛對經銷商動銷情況的瞭解，全面提升了經銷商管理效率。其次是新零售B2B平臺，攜手阿里巴巴零售通，充分發揮渠道資源、品牌優勢，通過渠道數字化變革來賦能經銷商，加強對渠道和終端售點的控制力，逐步推動實現高效分銷，精準營銷以及全域營銷。此外，還通過鎮村通項目來完成渠道下沉工作，提升鎮村傳統市場的銷售佔比。據財報顯示，截止今年6月底，“鎮村通”項目覆蓋了4000多個鄉鎮，增加了20多萬個門店，這絕對是中報的又一亮點。

專注，迎接下一個黃金20年

在發佈會現場，媒體提問蒙牛是否會把觸角伸到飲料等新領域。盧敏放表示，中國乳業的發展潛力還非常巨大，蒙牛沒有跨越到其他領域的必要，而更期待能夠把乳品事業做大做強、做到極致。他指出特別是在鮮奶、奶酪、奶粉等領域，蒙牛都培育出了新的增長動能。其中，鮮奶在2019年有望達到10億元收入規模，同比實現3倍的增長。這樣的專心專注，是伴隨蒙牛二十年風雨兼程的初心。

蒙牛業績的持續提升，除了戰略佈局、產品得力等因素外，在於其擁有穩定的公司股權結構。從中糧入股開始，開創了“國有資本+民營資本+戰略合作”的新型合作模式。隨後，達能成為戰略股東，並不斷增持成為第二大股東，再加上ArlaFoods的入場，把這種股權結構穩定化，即保證了國有資產的主導地位，又兼顧外資股東的利益。而蒙牛業績的持續增長，也促進了國有資產的增值保值，在放大國有資本功能同時實現了從“管資產向管資本轉變”，實現正向循環。

在2019 BrandZ榜單上，蒙牛繼續入選“最具價值中國品牌100強”，並摘得“品牌貢獻總榜”第一名。20年來，蒙牛從“內蒙牛”到“中國牛”再到“世界牛”，其品牌力在迅速升級迭代。其先後成為FIFA世界盃全球官方贊助商、世界經濟論壇達沃斯年會合作夥伴等等，一步一個腳印實現創業時立下的目標。而蒙牛歷經反覆錘鍊並走上國際舞臺，實質正是中國乳業前行的每一個註腳，他儼然是中國乳業品牌國際化的典範代表。

此前，盧敏放曾公開表示，中國乳業經歷了快速擴張的十年和艱苦復興的十年，接下來將是高質量、可持續發展的“黃金時代”。 很顯然，剛剛度過自己20歲生日的蒙牛，正矢志不渝地走向世界。擁抱自己的下一個黃金20年，且越發自信。