社區生鮮萬億市場擱誰都眼紅，阿里騰訊京東美團蘇寧順豐美團永輝等巨頭花重金投入，說明社區生鮮賽道，最後的流量窪地，誰都丟不起。小到如我般動輒幾百上千萬的創業者無計其數，更不用提本來生活、每日優先、美菜、叮咚買菜、易果生鮮、百果園、錢大媽等生鮮領域專注從業者耗費心血，跑馬圈地，大力廝殺，萬億紅利就在前方，大批機構投資者分析的頭頭是道，在大部分行業都疲軟缺乏故事和想法的時候，社區生鮮各類名詞真實狀況及前景如何？嘗試過了，改變過了，一切都可以稱為起點。
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如盒馬、蘇寧、永輝，所謂新零售概念者，也就是店內除開生鮮以外，還增加其他項目，將餐飲、購物、休閒娛樂及便民服務等場景設置在3000平店內的模式不作為討論範疇，本文只涉及純生鮮模式。
前置倉，線上下單，前置倉及時配到家的模式，目前以叮咚買菜發展最為迅速，零元起送，每單配送費用5-10元，據網上公佈的數據測算，按照單倉每天1500單，毛利25%計算，每天虧損1500元以上。按對於單倉300平左右、2000個SKU，1500單已經是很高的的接單率了，但是針對傳統剛需市場所佔比例3%左右來看，流量成本一定會高，改變用戶習慣絕非一朝一夕，目前採永這種模式或者之前採永這種模式的如盒馬、每日優鮮等，結果無一例外，有數據，但要跑通盈利模式，依然是未知數，我曾經看過開幾個或者是開幾十個倉，輕鬆花費幾千萬但依然沒踏入生鮮大門的創業公司不在少數，生鮮的屌絲性和新零售的外衣，依然讓很多人前仆後繼並犧牲的一塌糊塗！
社區生鮮萬億市場擱誰都眼紅，阿里騰訊京東美團蘇寧順豐美團永輝等巨頭花重金投入，說明社區生鮮賽道，最後的流量窪地，誰都丟不起。小到如我般動輒幾百上千萬的創業者無計其數，更不用提本來生活、每日優先、美菜、叮咚買菜、易果生鮮、百果園、錢大媽等生鮮領域專注從業者耗費心血，跑馬圈地，大力廝殺，萬億紅利就在前方，大批機構投資者分析的頭頭是道，在大部分行業都疲軟缺乏故事和想法的時候，社區生鮮各類名詞真實狀況及前景如何？嘗試過了，改變過了，一切都可以稱為起點。
如盒馬、蘇寧、永輝，所謂新零售概念者，也就是店內除開生鮮以外，還增加其他項目，將餐飲、購物、休閒娛樂及便民服務等場景設置在3000平店內的模式不作為討論範疇，本文只涉及純生鮮模式。
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店倉一體，如錢大媽，首先是線下的社區生鮮店，撇開線上下單和到家服務，線下依然是一個成功的社區生鮮連鎖實體店，具備很強的供應鏈能力（目前在廣東獲得極大成功，上海和武漢正在複製），對社區生鮮的理解遠超其他模式，店鋪運營技術超強，所到之處，幾乎無敵，選品、定價、定量、陳列、活動環環相扣，ERP系統全覆蓋支撐，再輔以豬肉為核心，單品直供，產地特色品做補充，每天日清，幾十平小店具備極強的生鮮氛圍，深圳很多40平小店，單天銷售額可以超過1萬元，似這種線下運營技術超強的大型生鮮連鎖店，全國幾乎很少，在此之上，線上運營輕鬆擴品，無論到家還是到店，水到渠成！目前也是我看到唯一真正盈利的模式！
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很多公司夢想做垂直的美團買菜類似的業務，我最近接觸到一個這樣的公司，每天在抖音上刷廣告超過5萬元招加盟商，還有N多社區團購平臺也大肆招聘加盟商，奉勸各位想加盟的朋友，儘量繞道，社區生鮮針對的是一日三餐，全國70%以上的買菜掌控在50,60,70年代生人，網上買菜是一種超前的消費場景，為了數據，必須補貼引流，如果你不具備阿里騰訊頭條類親戚金主，奉勸不要輕易加入，萬億市場是一片藍海，但真正春天的到來還需等待！
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要麼是純線上下單，線下配送到家，要麼以實體店為主，到店自提，這兩種模式依然是後者優於前者，而且後者成功以後，線上輕鬆擴品，很容易實現增值，目前來看也是社區生鮮小店唯一真正實現盈利的模式，想要社區流量，但又不真正去了解社區消費結構和習慣，一味依靠燒錢拉流量和改變消費習慣的前置倉模式，依然值得觀望，總之，社區生鮮連鎖進入門檻低，實現盈利難度極大，沒有強大的資金、屌絲加高大上的運營團隊、大小通吃的供應鏈，想入者切記慎重！