同樣是芒果，青芒和黃芒的區別可大了，不懂早了解，下次別再買錯

四月已接近尾聲，五月即將來臨，每到這時，各類新鮮水果也陸續上市。在各式各樣水果當中，芒果算是飽受歡迎了。同為熱帶水果，芒果的味道卻並不像榴蓮那樣刺鼻。除此之外，大家應該多少會有些瞭解，芒果有很多種，而在這些品種中，最常見的就是青芒和黃芒了。但同樣是芒果，青芒和黃芒之間當然會存在一定的區別，不懂的話那我來告訴你，儘早瞭解，下次別再買錯了！

第一，青芒和黃芒其實是兩個不一樣的品種。青芒，其實也叫做青皮芒果，它是產自印度的一種芒果，也是芒果的眾多品種中最美味的。這種芒果成熟的時候果皮一般呈黃綠色或青綠色，故常被人稱為青芒。而黃芒則是一種較為普通的品種，它的果皮成熟之後呈亮黃色。或許是因為顏色的緣故，大多數人都覺得黃芒比青芒的要更甜一些。

第二，青芒比黃芒要更甜一些。一般而言，大多數人在看到青芒時，會下意識的覺得這種芒果還沒有完全成熟。但其實，這種綠色的芒果只是其中一個品種而已，即使是已經完全成熟的青芒，它的表皮也是綠色的。其實青芒和黃芒的味道都算是比較甜的，只是他們二者的甜味不太一樣。青芒會帶有一些清香，吃起來有一種清新的感覺，甜味也比較充足，而黃芒的味道相較之下會更淡一些。

最後，二者營養價值不同。大家應該都知道，芒果對人們的身體都有一定的好處，但不同品種的芒果他們的營養價值也會不一樣。一般而言，青芒美容養顏、降血脂、降血壓，而黃芒能夠在一定程度上起到止咳化痰、保護視力的作用。那麼，在瞭解了二者的不同之後，我們可以根據自己的需求進行挑選。