大家聽說過馬齒莧嗎？也許你不知道這個名字，但你們肯定見過它。馬齒莧生活力強，它生長在菜園、農田、路旁，是田間常見雜草。雜草？大家肯定很詫異！可不要小瞧了它喲~
它一身是寶，你知道嗎？下面我們介紹一下吧！話不多說，先上圖！是不是很眼熟呀？就是它——馬齒莧。
大家聽說過馬齒莧嗎？也許你不知道這個名字，但你們肯定見過它。馬齒莧生活力強，它生長在菜園、農田、路旁，是田間常見雜草。雜草？大家肯定很詫異！可不要小瞧了它喲~
它一身是寶，你知道嗎？下面我們介紹一下吧！話不多說，先上圖！是不是很眼熟呀？就是它——馬齒莧。
一、營養價值
馬齒莧植株內含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。營養價值豐富，一般人群均可食用。尤其是腸胃道感染者、皮膚粗糙乾燥、維生素A缺乏症、角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者、鉤蟲病患者、婦女赤白帶下、孕婦臨產、矽肺患者。
大家聽說過馬齒莧嗎？也許你不知道這個名字，但你們肯定見過它。馬齒莧生活力強，它生長在菜園、農田、路旁，是田間常見雜草。雜草？大家肯定很詫異！可不要小瞧了它喲~
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一、營養價值
馬齒莧植株內含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。營養價值豐富，一般人群均可食用。尤其是腸胃道感染者、皮膚粗糙乾燥、維生素A缺乏症、角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者、鉤蟲病患者、婦女赤白帶下、孕婦臨產、矽肺患者。
二、食用價值
馬齒莧肥厚多汁，在路邊上就地取材，馬齒莧植株不高，長10-15釐米淡綠色或帶暗紅色，夏天開黃色的小花，很好認。採摘一些馬齒莧嫩綠的莖杆，回家可以做菜啦！馬齒莧的吃法比較多，可以生食，也可以烹食，製做方法比較多。
提醒一下喲！因為馬齒莧性涼且很有大量草酸，所以不能和豆腐、甲魚、中藥、黃瓜、紅糖、韭菜一起食用，孕婦和腹瀉的人也不能吃喲~
大家聽說過馬齒莧嗎？也許你不知道這個名字，但你們肯定見過它。馬齒莧生活力強，它生長在菜園、農田、路旁，是田間常見雜草。雜草？大家肯定很詫異！可不要小瞧了它喲~
它一身是寶，你知道嗎？下面我們介紹一下吧！話不多說，先上圖！是不是很眼熟呀？就是它——馬齒莧。
一、營養價值
馬齒莧植株內含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。營養價值豐富，一般人群均可食用。尤其是腸胃道感染者、皮膚粗糙乾燥、維生素A缺乏症、角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者、鉤蟲病患者、婦女赤白帶下、孕婦臨產、矽肺患者。
二、食用價值
馬齒莧肥厚多汁，在路邊上就地取材，馬齒莧植株不高，長10-15釐米淡綠色或帶暗紅色，夏天開黃色的小花，很好認。採摘一些馬齒莧嫩綠的莖杆，回家可以做菜啦！馬齒莧的吃法比較多，可以生食，也可以烹食，製做方法比較多。
提醒一下喲！因為馬齒莧性涼且很有大量草酸，所以不能和豆腐、甲魚、中藥、黃瓜、紅糖、韭菜一起食用，孕婦和腹瀉的人也不能吃喲~
三、藥用價值
馬齒莧全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。地上部分（馬齒莧）：酸，寒。清熱解毒，涼血止血。用於熱痢膿血，熱淋，帶下病，癰腫惡瘡，丹毒。種子：明目，利大小腸。舉幾個例子：
1、馬齒莧很有較多的胡蘿蔔素，能夠促進潰瘍病的癒合；
2、馬齒莧中有較多的鉀元素，起到利尿和降血壓的作用；
3、消除塵毒，對白癜風也有一定的療效；
4、消炎殺菌，馬齒莧可以殺滅大腸桿菌；
5、防止心臟病，由於馬齒莧中含有大量的Y-3脂肪酸，對於防治心腦血管疾病有作用。
大家聽說過馬齒莧嗎？也許你不知道這個名字，但你們肯定見過它。馬齒莧生活力強，它生長在菜園、農田、路旁，是田間常見雜草。雜草？大家肯定很詫異！可不要小瞧了它喲~
它一身是寶，你知道嗎？下面我們介紹一下吧！話不多說，先上圖！是不是很眼熟呀？就是它——馬齒莧。
一、營養價值
馬齒莧植株內含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。營養價值豐富，一般人群均可食用。尤其是腸胃道感染者、皮膚粗糙乾燥、維生素A缺乏症、角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者、鉤蟲病患者、婦女赤白帶下、孕婦臨產、矽肺患者。
二、食用價值
馬齒莧肥厚多汁，在路邊上就地取材，馬齒莧植株不高，長10-15釐米淡綠色或帶暗紅色，夏天開黃色的小花，很好認。採摘一些馬齒莧嫩綠的莖杆，回家可以做菜啦！馬齒莧的吃法比較多，可以生食，也可以烹食，製做方法比較多。
提醒一下喲！因為馬齒莧性涼且很有大量草酸，所以不能和豆腐、甲魚、中藥、黃瓜、紅糖、韭菜一起食用，孕婦和腹瀉的人也不能吃喲~
三、藥用價值
馬齒莧全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。地上部分（馬齒莧）：酸，寒。清熱解毒，涼血止血。用於熱痢膿血，熱淋，帶下病，癰腫惡瘡，丹毒。種子：明目，利大小腸。舉幾個例子：
1、馬齒莧很有較多的胡蘿蔔素，能夠促進潰瘍病的癒合；
2、馬齒莧中有較多的鉀元素，起到利尿和降血壓的作用；
3、消除塵毒，對白癜風也有一定的療效；
4、消炎殺菌，馬齒莧可以殺滅大腸桿菌；
5、防止心臟病，由於馬齒莧中含有大量的Y-3脂肪酸，對於防治心腦血管疾病有作用。
四、如何家庭種植
馬齒莧生命力強，想要在家裡種植馬齒莧，怕髒？可以用水培呀！簡單幹淨，可以從網上買個11孔種植箱。馬齒莧可以扦插枝條，從當年播種苗或野生苗上採集，從發枝多、長勢旺的強壯植株上採集為好，每段要留有3-5個節，在種植箱裡養就可以啦~跟著種植箱上的方法步驟，一定可以種出可口的馬齒莧！
大家聽說過馬齒莧嗎？也許你不知道這個名字，但你們肯定見過它。馬齒莧生活力強，它生長在菜園、農田、路旁，是田間常見雜草。雜草？大家肯定很詫異！可不要小瞧了它喲~
它一身是寶，你知道嗎？下面我們介紹一下吧！話不多說，先上圖！是不是很眼熟呀？就是它——馬齒莧。
一、營養價值
馬齒莧植株內含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。營養價值豐富，一般人群均可食用。尤其是腸胃道感染者、皮膚粗糙乾燥、維生素A缺乏症、角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者、鉤蟲病患者、婦女赤白帶下、孕婦臨產、矽肺患者。
二、食用價值
馬齒莧肥厚多汁，在路邊上就地取材，馬齒莧植株不高，長10-15釐米淡綠色或帶暗紅色，夏天開黃色的小花，很好認。採摘一些馬齒莧嫩綠的莖杆，回家可以做菜啦！馬齒莧的吃法比較多，可以生食，也可以烹食，製做方法比較多。
提醒一下喲！因為馬齒莧性涼且很有大量草酸，所以不能和豆腐、甲魚、中藥、黃瓜、紅糖、韭菜一起食用，孕婦和腹瀉的人也不能吃喲~
三、藥用價值
馬齒莧全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。地上部分（馬齒莧）：酸，寒。清熱解毒，涼血止血。用於熱痢膿血，熱淋，帶下病，癰腫惡瘡，丹毒。種子：明目，利大小腸。舉幾個例子：
1、馬齒莧很有較多的胡蘿蔔素，能夠促進潰瘍病的癒合；
2、馬齒莧中有較多的鉀元素，起到利尿和降血壓的作用；
3、消除塵毒，對白癜風也有一定的療效；
4、消炎殺菌，馬齒莧可以殺滅大腸桿菌；
5、防止心臟病，由於馬齒莧中含有大量的Y-3脂肪酸，對於防治心腦血管疾病有作用。
四、如何家庭種植
馬齒莧生命力強，想要在家裡種植馬齒莧，怕髒？可以用水培呀！簡單幹淨，可以從網上買個11孔種植箱。馬齒莧可以扦插枝條，從當年播種苗或野生苗上採集，從發枝多、長勢旺的強壯植株上採集為好，每段要留有3-5個節，在種植箱裡養就可以啦~跟著種植箱上的方法步驟，一定可以種出可口的馬齒莧！
看完文章的你，是不是有點小心動呀！心動就馬上行動起來吧！嘗試一下，會給你不一樣的驚喜喲~
大家聽說過馬齒莧嗎？也許你不知道這個名字，但你們肯定見過它。馬齒莧生活力強，它生長在菜園、農田、路旁，是田間常見雜草。雜草？大家肯定很詫異！可不要小瞧了它喲~
它一身是寶，你知道嗎？下面我們介紹一下吧！話不多說，先上圖！是不是很眼熟呀？就是它——馬齒莧。
一、營養價值
馬齒莧植株內含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。營養價值豐富，一般人群均可食用。尤其是腸胃道感染者、皮膚粗糙乾燥、維生素A缺乏症、角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者、鉤蟲病患者、婦女赤白帶下、孕婦臨產、矽肺患者。
二、食用價值
馬齒莧肥厚多汁，在路邊上就地取材，馬齒莧植株不高，長10-15釐米淡綠色或帶暗紅色，夏天開黃色的小花，很好認。採摘一些馬齒莧嫩綠的莖杆，回家可以做菜啦！馬齒莧的吃法比較多，可以生食，也可以烹食，製做方法比較多。
提醒一下喲！因為馬齒莧性涼且很有大量草酸，所以不能和豆腐、甲魚、中藥、黃瓜、紅糖、韭菜一起食用，孕婦和腹瀉的人也不能吃喲~
三、藥用價值
馬齒莧全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。地上部分（馬齒莧）：酸，寒。清熱解毒，涼血止血。用於熱痢膿血，熱淋，帶下病，癰腫惡瘡，丹毒。種子：明目，利大小腸。舉幾個例子：
1、馬齒莧很有較多的胡蘿蔔素，能夠促進潰瘍病的癒合；
2、馬齒莧中有較多的鉀元素，起到利尿和降血壓的作用；
3、消除塵毒，對白癜風也有一定的療效；
4、消炎殺菌，馬齒莧可以殺滅大腸桿菌；
5、防止心臟病，由於馬齒莧中含有大量的Y-3脂肪酸，對於防治心腦血管疾病有作用。
四、如何家庭種植
馬齒莧生命力強，想要在家裡種植馬齒莧，怕髒？可以用水培呀！簡單幹淨，可以從網上買個11孔種植箱。馬齒莧可以扦插枝條，從當年播種苗或野生苗上採集，從發枝多、長勢旺的強壯植株上採集為好，每段要留有3-5個節，在種植箱裡養就可以啦~跟著種植箱上的方法步驟，一定可以種出可口的馬齒莧！
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