舌尖上的解放軍伙食，灶分四類，比鄰國好太多

俗話說“人是鐵，飯是鋼”。這句話放在軍隊身上更是尤為準確。例如很多外軍在伙食供應時就經常提出“食品是一種戰術武器”的觀點，解放軍也歷來高度重視部隊的伙食保障，以至於部隊裡有“吃飯不積極，思想有問題”的這一說。從以前要求讓官兵吃得飽，到現在努力讓官兵吃得好，中國軍隊的伙食在近二十年來也發生了巨大變化。

我軍伙食標準越來越好

我國是飲食大國，但按照主要軍事強國標準衡量，軍隊伙食，尤其是野外戰訓伙食，在前些年，我國還是與一些發達國家有一定的差距的。但這也無可奈何，那時候我國的經濟不像現在這麼發達，軍費有限，所以軍隊的伙食還是比較落後的。雖然官兵飲食費用較低，但那時的伙食保障是各級部隊的頭等大事，以至於有領導關心基層部隊的雞蛋供應，要求為戰士提供煮雞蛋，這樣可以保證每個戰士每天能真正吃到一個雞蛋。

現在的軍隊伙食已經不同於以往

隨著我國經濟水平的提高，解放軍的伙食也從最初的能吃飽變成了現在的要吃好。按照不同兵種、不同服役環境以及實際情況，我軍的伙食大概分為四個等級，即四類灶。一類灶所有伙食中較差的，每名戰士每天的伙食費在11元左右，午餐伙食一般為四菜一湯，兩葷兩素，外加一水果。一般戰士、國防施工隊以及生活條件艱苦的邊防、島嶼部隊伙食標準都是一類灶，而且主要以陸軍為主。

雖然標準低，但一類灶還是不錯的

而二類灶要比一類灶稍微好點，但總體上差不多，戰士們的伙食費從11元提到了13元。一般坦克裝甲、火炮等機械化部隊以及航空兵機務大隊、駐高原地區部隊的伙食標準在二類灶。三類灶的標準就要提高了很多，每人每天達到了23元，飯菜也從四菜一湯換成了六菜一湯，常見的有乾燒鯽魚、土豆燉雞塊、醋溜土豆絲等家常菜。能吃上三類灶的士兵包括水面艦艇人員以及飛行學校學員。

二類灶和三類灶的標準要高於一類灶

我國軍隊中最高級別伙食就是四類灶了，四類灶完全可以用“豐盛”兩個字來形容，每人每天伙食費39元，不僅有大魚大肉，新鮮水果，牛奶麵包也是樣樣都有。但什麼人才能吃上四類灶呢？首先就是航空兵空勤人員，不光是飛行員，還包括導航員、機械師等作戰飛機工作人員，這些人都是空軍最重要的作戰力量，所以吃好一點也無可厚非。

空勤人員的伙食大概是最好的了

除了空勤人員，另一種能享受四類灶的就是潛艇上的潛艇兵了，這些艇兵通常在水下一待就是幾個月。潛艇出航時除了會攜帶一些新鮮水果蔬菜和大量罐頭外，還會帶上中國人最喜歡吃的米麵等。不過由於在潛艇中淡水有限，因此艇上的這些都是經處理過的免淘大米等，可以直接下鍋。一般都是先吃米麵和蔬菜水果，然後是罐頭，當然有時候也會全體動員一起包個餃子，調劑一下伙食，也是別具一番風味。

潛艇兵的生活十分艱苦

目前我軍的伙食標準完全是根據士兵需要以及服役環境來考慮的，和軍銜無關，軍官和士兵的伙食都是一樣的。這點和其他國家有所不同。像我們的一些周邊國家，如韓國，印度等，他們的軍隊伙食就遠遠不如我軍了。拿韓國來說，他們陸軍每人每天的伙食費用摺合成人民幣只有9元，吃的都是涼拌黃瓜韭菜、蘿蔔泡菜、泡菜蓋飯等，搞的士兵們怨聲載道。而印度士兵的伙食，我不說想必你們也能想到了。

韓國軍隊的伙食，讓人看了就沒胃口

如此看來，我軍的伙食目前還是不錯的，而且當過兵的人都知道，我軍的伙食分量很大，完全可以保證士兵能吃飽，但別的國家就不一定了。在某種意義上來說，伙食也能夠體現一支軍隊的戰鬥力。話說回來，你在當兵的時候都吃過什麼樣的伙食呢?