8月5日，在紹興黃酒小鎮“開耕節”上，遊客與當地農民一起下到田間地頭，體驗手工插秧。當天上午，獨具酒鄉、水鄉特色的開耕大典在紹興黃酒小鎮的青龍畈糯稻種植基地舉行。開耕大典的祭祀結合東浦傳統民俗活動“酒仙會市”，通過緬懷神農教種五穀、馬臻修築鑑湖等事蹟，祭拜“酒仙”，以“鑑湖源水＋紹興糯稻”的模式，恢復黃酒釀造原生農耕生態。
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