芬蘭的自來水,比其他國家的瓶裝水還好喝!

建築 釣魚 旅遊 芬蘭旅遊局 芬蘭旅遊局 2017-08-03

遊在芬蘭,口渴了怎麼辦?打開水龍頭直接喝唄!在芬蘭無需專門購買純淨水,自來水不需要煮沸,可以直接飲用。有些測評甚至反映芬蘭的自來水比一些國家的瓶裝水味道更好。純淨、甘洌,這就是芬蘭的自來水。

芬蘭的自來水,比其他國家的瓶裝水還好喝!

Photo: Jukka Rapo / UM / Finland Promotion Board

當世界上很多國家在為飲用水資源發愁的時候,芬蘭人卻沒有這麼大的煩惱。有“千湖之國”美譽的芬蘭享受著豐富而純淨的水資源,經過相對簡單的沉澱過濾消毒便能完成水的淨化,打開水龍頭便能有源源不斷的飲用水。對芬蘭人來說,喝自來水已經是一件理所當然的事情了。

無論是家裡、酒店裡,還是餐廳裡,在芬蘭你都可以直接飲用自來水。如果你問芬蘭人哪裡可以接水,他給你指指廁所,你要相信他是認真的。

芬蘭的自來水,比其他國家的瓶裝水還好喝!

Photo: Jukka Rapo / UM / Finland Promotion Board

喝自來水時最好不要直接從水龍頭接熱水喝。雖然水本身是一樣的,水管裡留有熱水時細菌更易滋生。飲用自來水時,請將水溫調節開關轉到最冷的位置。

芬蘭大多數水龍頭流出的自來水都可以直接飲用,但如果公共場所的水龍頭上標有“不可飲用”的記號,那就不能直接喝了。這樣的記號你也許會在芬蘭火車廁所裡的水龍頭附近看到。

芬蘭的自來水,比其他國家的瓶裝水還好喝!

派延奈湖,Photo: visitpaijanne.fi

芬蘭的生活用水大多取自地下水,其它的則取自江河湖泊等地表水。芬蘭的第二大湖泊派延奈湖(Päijänne)就是一個重要的水源。它為首都及周邊地區一百多萬人口提供了乾淨的飲用水。

赫爾辛基地區的淡水資源不是特別豐富,而派延奈湖是附近最大的湖泊,水質又相當好,採用派延奈湖作為生活用水的水源那是再好不過了。不過問題是如何才能將一百多公里外的湖泊水引到赫爾辛基呢。

芬蘭的自來水,比其他國家的瓶裝水還好喝!

派延奈隧道,Photo: HSY

一條全長120公里的地下隧道就此誕生了!派延奈隧道建造於上世紀七、八十年代,是世界上最長的隧道之一。隧道始於派延奈湖南部,深度從30米至100米不等,水溫常年維持在一個較低的水平(約0.5℃至11℃)。隧道的建設解決了長期的供水問題。由於隧道的深度差,水的運輸不需要消耗其它的能源,甚至還可以被用來發電。

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Photo: visitpaijanne.fi

派延奈湖是芬蘭人休閒度假的好去處。湖泊最北端的于韋斯屈萊(Jyväskylä)是中部芬蘭地區的首府。在於韋斯屈萊能夠見到許多由芬蘭著名建築設計師阿爾瓦·阿爾託(Alvar Aalto)設計的經典作品,對建築感興趣的朋友們不妨跟隨大師的腳步探索一番,從凝固的歷史中閱讀從古典主義到功能主義的發展歷程。于韋斯屈萊也是著名的芬蘭汽車拉力賽的舉辦地。

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阿爾瓦·阿爾託設計的賽於奈察洛市政廳(Säynätsalo town hall)Photo: visitjyvaskyla.fi,Keijo Penttinen

位於派延奈湖南部的派延奈國家公園則是親近自然的好地方——游水、垂釣、泛舟,無一不可。潔淨的自然環境與豐富的水資源吸引著各種動物,這裡也是觀鳥愛好者的天堂。

芬蘭的自來水,比其他國家的瓶裝水還好喝!

Photo: visitpaijanne.fi

芬蘭的自然環境如此之好,純淨的飲用水彷彿隨手可及一般,瓶裝水在芬蘭大概沒有什麼存在感吧。然而,“芬蘭100週年”之“芬蘭百年百物”的活動中,代表2015年的物品就是一支瓶裝水——Spring Aqua Premium water。

用一百件物品講述芬蘭獨立以來一百年的歷史。前往“芬蘭百年百物”活動的網站,輸入自己的出生年份,看看那一年有著怎樣的故事。

www.100objects.fi/english

這款由Finn Spring Oy生產的瓶裝水於2016年及2017年連續兩年獲得布魯塞爾國際口味與質量協會頒發的“最佳口味獎”。瓶身設計還獲得了“2015全球包裝設計大獎賽金獎”。口味和設計均走在世界前列,果然是芬蘭出品的瓶裝水。

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Photo: Finn Spring

如果你到芬蘭來旅遊,大可不必擔心飲水問題。想試試瓶裝水也完全可以,畢竟水源地不同,“搬運過來”的水的味道也會有些許不同。

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Photo: FB@veenwaters

來自拉普蘭的薇恩(VEEN)飲用水,名字取自芬蘭史詩《卡勒瓦拉》中的“水之母親”(Veen Emonen)。水源地位於北極地帶,人跡罕至。天然水經過冰磧的過濾,水質潔淨。極低的礦物質含量帶來順滑甘冽的口感。VEEN飲用水也獲得了多項口感及設計方面的國際獎項。口味和設計均走在世界前列,果然是芬蘭出品的瓶裝水。

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最後附贈一個小貼士,如果瓶裝水上有這樣的標記,你可以拿著喝完的水瓶到指定的地點進行回收。圖上的記號表示這個塑料瓶回收價格為0.2歐。一般比較大型的超市都有回收點。

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