“喲喲，切克鬧，煎餅果子來一套”，相信一說起煎餅果子，各位小夥伴都非常熟悉。我們都知道，煎餅果子是起源於天津的特色小吃，深受大家的喜愛，不管在哪一個城市，都可以看到它的身影，可以說是大街小巷最受歡迎的小吃。不過，像這樣特色的小吃，一但流傳到外地，基本都沒有正宗可言。
因此，想要吃到正宗的煎餅果子，那一定要到天津來。在當地，做煎餅果子的小攤小店都是非常多的，一般都是作為早點來吃。據說，最好吃的煎餅果子，一定是在自家小區的樓下，除了口味地道以外，價格也是非常便宜，一般都是幾塊錢一套，而且還可以自帶雞蛋。
當然啦，天津作為煎餅果子的起源地，除了傳統的口味以外，也會有其他的一些創新口味。像是在煎餅果子一條街，就有很多有名的小店，這裡各種口味的煎餅果子非常多。比如在這條街上，就有一家很火爆的煎餅果子，它在當地小有名氣，是非遺美食，曾經上過很多的電視臺，有很多食客也都是慕名而來的。
從菜單上可以看到，這家店最特色的就是牛肉煎餅果子，一套是二十塊錢。只見師傅在爐子上舀入一些綠豆麵攤平，打入兩顆雞蛋攤開，撒上香蔥，芝麻，香油翻面，抹上一些甜麵醬，醬豆腐和辣椒醬，鋪上切成薄片的醬牛肉，放上兩根雙油條包起來，一份特色的牛肉煎餅果子做好了。
拿到手上的煎餅果子份量很足，聞起來香味十足，裡面一共加了十片醬牛肉，每一口都可以吃到，味道還是非常不錯的，多了一股醬香味以及牛肉的口感。總的來說，像這套煎餅果子，除了加牛肉以外，做法還是很傳統的，而且還加了香油，這一點在很多的早餐攤都是沒有的。不知道小夥伴看完想吃嗎？你們覺得這正宗嗎？
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