平常我們喝的比較多的就是白酒和啤酒，那麼你對黃酒知曉多少呢？
其實，在生產過程中是先有黃酒，後有白酒。黃酒是白酒產生中發酵階段最後的成品。生產出黃酒之後，經過一系列的過程才能成為白酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一，同樣也是中國特有的酒類品種。黃酒的發展歷史中凝聚著先人的智慧。商周時期開始，先輩創造出酒麴複式發酵法，之後開始大量製造黃酒。現代大部分人喝的比較多的就是白酒、紅酒和啤酒。可是作為中國古老酒類之一，黃酒也有其自身的優勢與功效。
黃酒屬於低度釀造酒。而且黃酒富含21種氨基酸，由此可以知道黃酒的營養價值也是極高的。而且黃酒可以彌補人體自身不能合成的8種氨基酸。通過飲用黃酒，可以適當地補充一些所需物質。也因為對人體有益而且是低度酒，所以人們也同樣認為黃酒有保健作用。黃酒也是做飯時的調味品之一，所以黃酒的用途比較廣泛。
而且在眾多黃酒品牌中，山東茌平的崔氏黃酒也是具有一定歷史且歷史較為悠久的。
平常我們喝的比較多的就是白酒和啤酒，那麼你對黃酒知曉多少呢？
其實，在生產過程中是先有黃酒，後有白酒。黃酒是白酒產生中發酵階段最後的成品。生產出黃酒之後，經過一系列的過程才能成為白酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一，同樣也是中國特有的酒類品種。黃酒的發展歷史中凝聚著先人的智慧。商周時期開始，先輩創造出酒麴複式發酵法，之後開始大量製造黃酒。現代大部分人喝的比較多的就是白酒、紅酒和啤酒。可是作為中國古老酒類之一，黃酒也有其自身的優勢與功效。
黃酒屬於低度釀造酒。而且黃酒富含21種氨基酸，由此可以知道黃酒的營養價值也是極高的。而且黃酒可以彌補人體自身不能合成的8種氨基酸。通過飲用黃酒，可以適當地補充一些所需物質。也因為對人體有益而且是低度酒，所以人們也同樣認為黃酒有保健作用。黃酒也是做飯時的調味品之一，所以黃酒的用途比較廣泛。
而且在眾多黃酒品牌中，山東茌平的崔氏黃酒也是具有一定歷史且歷史較為悠久的。
據說崔氏黃酒現已有酒百餘年的歷史。歷經六百餘年的風雨，崔氏黃酒依然存在，這就說明崔氏黃酒有其獨到之處。崔氏黃酒傳承六百餘年，在這過程中自然就形成了屬於自己的獨特的文化。這其中個人認為最重要的應該是傳承精神。崔氏黃酒一代一代地傳承，他們希望將自己的製作工藝傳承下去，也希望將自家酒業發揚光大。在現在飛速發展的時代，能夠堅守的傳承精神是非常難得的，亦是難得可貴的。
平常我們喝的比較多的就是白酒和啤酒，那麼你對黃酒知曉多少呢？
其實，在生產過程中是先有黃酒，後有白酒。黃酒是白酒產生中發酵階段最後的成品。生產出黃酒之後，經過一系列的過程才能成為白酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一，同樣也是中國特有的酒類品種。黃酒的發展歷史中凝聚著先人的智慧。商周時期開始，先輩創造出酒麴複式發酵法，之後開始大量製造黃酒。現代大部分人喝的比較多的就是白酒、紅酒和啤酒。可是作為中國古老酒類之一，黃酒也有其自身的優勢與功效。
黃酒屬於低度釀造酒。而且黃酒富含21種氨基酸，由此可以知道黃酒的營養價值也是極高的。而且黃酒可以彌補人體自身不能合成的8種氨基酸。通過飲用黃酒，可以適當地補充一些所需物質。也因為對人體有益而且是低度酒，所以人們也同樣認為黃酒有保健作用。黃酒也是做飯時的調味品之一，所以黃酒的用途比較廣泛。
而且在眾多黃酒品牌中，山東茌平的崔氏黃酒也是具有一定歷史且歷史較為悠久的。
據說崔氏黃酒現已有酒百餘年的歷史。歷經六百餘年的風雨，崔氏黃酒依然存在，這就說明崔氏黃酒有其獨到之處。崔氏黃酒傳承六百餘年，在這過程中自然就形成了屬於自己的獨特的文化。這其中個人認為最重要的應該是傳承精神。崔氏黃酒一代一代地傳承，他們希望將自己的製作工藝傳承下去，也希望將自家酒業發揚光大。在現在飛速發展的時代，能夠堅守的傳承精神是非常難得的，亦是難得可貴的。
崔氏黃酒現在已經是縣級非物質文化遺產。申請非物質文化遺產，自然是希望可以將其繼續傳承和延續下去。而且可以成為縣級非物質文化遺產，同樣也是對崔氏黃酒的肯定和讚美。崔氏黃酒有眾多的功效，可以抗衰老，這一點對於女性來說是非常有益的一點。通過飲用黃酒來抗衰老並且延緩衰老，也是一種健康的方式。而且黃酒可以護心，心臟的重要地位不言而喻，黃酒可以對保護心臟起到一定的作用。
平常我們喝的比較多的就是白酒和啤酒，那麼你對黃酒知曉多少呢？
其實，在生產過程中是先有黃酒，後有白酒。黃酒是白酒產生中發酵階段最後的成品。生產出黃酒之後，經過一系列的過程才能成為白酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一，同樣也是中國特有的酒類品種。黃酒的發展歷史中凝聚著先人的智慧。商周時期開始，先輩創造出酒麴複式發酵法，之後開始大量製造黃酒。現代大部分人喝的比較多的就是白酒、紅酒和啤酒。可是作為中國古老酒類之一，黃酒也有其自身的優勢與功效。
黃酒屬於低度釀造酒。而且黃酒富含21種氨基酸，由此可以知道黃酒的營養價值也是極高的。而且黃酒可以彌補人體自身不能合成的8種氨基酸。通過飲用黃酒，可以適當地補充一些所需物質。也因為對人體有益而且是低度酒，所以人們也同樣認為黃酒有保健作用。黃酒也是做飯時的調味品之一，所以黃酒的用途比較廣泛。
而且在眾多黃酒品牌中，山東茌平的崔氏黃酒也是具有一定歷史且歷史較為悠久的。
據說崔氏黃酒現已有酒百餘年的歷史。歷經六百餘年的風雨，崔氏黃酒依然存在，這就說明崔氏黃酒有其獨到之處。崔氏黃酒傳承六百餘年，在這過程中自然就形成了屬於自己的獨特的文化。這其中個人認為最重要的應該是傳承精神。崔氏黃酒一代一代地傳承，他們希望將自己的製作工藝傳承下去，也希望將自家酒業發揚光大。在現在飛速發展的時代，能夠堅守的傳承精神是非常難得的，亦是難得可貴的。
崔氏黃酒現在已經是縣級非物質文化遺產。申請非物質文化遺產，自然是希望可以將其繼續傳承和延續下去。而且可以成為縣級非物質文化遺產，同樣也是對崔氏黃酒的肯定和讚美。崔氏黃酒有眾多的功效，可以抗衰老，這一點對於女性來說是非常有益的一點。通過飲用黃酒來抗衰老並且延緩衰老，也是一種健康的方式。而且黃酒可以護心，心臟的重要地位不言而喻，黃酒可以對保護心臟起到一定的作用。
黃酒的功效有很多，但它的飲用方法需要稍加註意。飲用方法中比較常見的就是冬天熱飲、夏天冷飲。選擇燙飲的會更多，因為燙酒後，黃酒中的一些對身體有些許影響的物質可以減少，這樣對身體更好。
在這裡小編要提醒，飲酒需適當，再好的酒飲用過度也會傷身。
平常我們喝的比較多的就是白酒和啤酒，那麼你對黃酒知曉多少呢？
其實，在生產過程中是先有黃酒，後有白酒。黃酒是白酒產生中發酵階段最後的成品。生產出黃酒之後，經過一系列的過程才能成為白酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一，同樣也是中國特有的酒類品種。黃酒的發展歷史中凝聚著先人的智慧。商周時期開始，先輩創造出酒麴複式發酵法，之後開始大量製造黃酒。現代大部分人喝的比較多的就是白酒、紅酒和啤酒。可是作為中國古老酒類之一，黃酒也有其自身的優勢與功效。
黃酒屬於低度釀造酒。而且黃酒富含21種氨基酸，由此可以知道黃酒的營養價值也是極高的。而且黃酒可以彌補人體自身不能合成的8種氨基酸。通過飲用黃酒，可以適當地補充一些所需物質。也因為對人體有益而且是低度酒，所以人們也同樣認為黃酒有保健作用。黃酒也是做飯時的調味品之一，所以黃酒的用途比較廣泛。
而且在眾多黃酒品牌中，山東茌平的崔氏黃酒也是具有一定歷史且歷史較為悠久的。
據說崔氏黃酒現已有酒百餘年的歷史。歷經六百餘年的風雨，崔氏黃酒依然存在，這就說明崔氏黃酒有其獨到之處。崔氏黃酒傳承六百餘年，在這過程中自然就形成了屬於自己的獨特的文化。這其中個人認為最重要的應該是傳承精神。崔氏黃酒一代一代地傳承，他們希望將自己的製作工藝傳承下去，也希望將自家酒業發揚光大。在現在飛速發展的時代，能夠堅守的傳承精神是非常難得的，亦是難得可貴的。
崔氏黃酒現在已經是縣級非物質文化遺產。申請非物質文化遺產，自然是希望可以將其繼續傳承和延續下去。而且可以成為縣級非物質文化遺產，同樣也是對崔氏黃酒的肯定和讚美。崔氏黃酒有眾多的功效，可以抗衰老，這一點對於女性來說是非常有益的一點。通過飲用黃酒來抗衰老並且延緩衰老，也是一種健康的方式。而且黃酒可以護心，心臟的重要地位不言而喻，黃酒可以對保護心臟起到一定的作用。
黃酒的功效有很多，但它的飲用方法需要稍加註意。飲用方法中比較常見的就是冬天熱飲、夏天冷飲。選擇燙飲的會更多，因為燙酒後，黃酒中的一些對身體有些許影響的物質可以減少，這樣對身體更好。
在這裡小編要提醒，飲酒需適當，再好的酒飲用過度也會傷身。
作者 愛聊君 未經愛聊城同意禁止轉載
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