文／天下網商記者 宏穎
編輯／段心鑫
杭州的李霞女士，是一家互聯網公司的白領。半年前，當她在天貓入手了第一臺歐洲進口的全自動咖啡機後，原本習慣於前往咖啡店的她，開始有了新的生活習慣：每天出門前，輕鬆點一下開關，咖啡機自動完成磨豆、壓粉、預潤和萃取等全部工序，整個過程不到30秒，一杯醇香的意式濃縮咖啡出爐。
上世紀80年代，一句經典的“味道好極了”廣告語風靡中國，讓全球咖啡飲品巨頭雀巢擁有了首批中國消費者。隨著消費理念的轉變，以80、90後為核心的年輕消費群體，對咖啡的要求不止是原來的速溶咖啡，中高端消費者已經接受了咖啡機。
同時，相比於平靜的線下市場，咖啡機在線上增長耀眼，藉助天貓這樣的平臺，它正走入尋常百姓家。今年天貓618首日（6月1日），天貓咖啡機行業成交額同比去年增長223%。
諸如德龍、NESPRESSO等一大批國外品牌在天貓拿出了獨家產品，還有一批產品趕在天貓618開店。
大牌咖啡機趕著赴約天貓618
作為一個新興的外來產品，咖啡機在天貓的快速增長引人關注。6月1日，當天貓618的大戲拉開序幕後，咖啡機類目的爆發不容小覷。當天，天貓咖啡機行業成交額同比去年增長223%。
數字的背後是，一大批重量級的國外咖啡機品牌拿出了獨家產品亮相天貓618。
作為天貓咖啡機類目的冠軍，來自意大利的德龍今年5月首發了天貓定製款的全自動咖啡機。同時，瑞士雀巢公司的旗下的咖啡機品牌NESPRESSO（奈斯派索），今年第一次參加天貓618，獨家發售了膠囊咖啡機和咖啡膠囊的組合套裝。
除了亮相新品之外，還有一些品牌不約而同地趕在天貓618之前開設了自己的天貓官方旗艦店。
Tassimo，是一個擁有德國設計和製造的膠囊咖啡機品牌，由博世和JDE聯合打造，其生產的咖啡機以操作簡便、一鍵智控而聞名。2017年，Tassimo進入中國市場，沒過多久，Tassimo就在天貓開出官方旗艦店，帶來了經典的全自動膠囊咖啡機和多款飲品膠囊。
食品快消巨頭瑪氏食品旗下的瑪氏飲品旗艦店，同樣也趕在天貓618之前開業。這一次，瑪氏將咖啡熱飲一體機帶到天貓，並打出了“每天衝一杯咖啡犒賞TA”的口號。
目前，天貓上出現的咖啡機品牌來自全球各地，包括意大利、德國、美國和日本等，而大多數都是歷史超百年的全球知名品牌，產品包括膠囊咖啡機、全自動咖啡機和泵壓式咖啡機等。
除了品牌方的主動參與之外，天貓行業小二同樣早早為這場大促做足了準備。
據天貓電器美家事業組小家電小二介紹，早在今年4月，天貓咖啡機類目聯合了咖啡的原材料行業，提供給消費者從咖啡機，到咖啡豆粉、進口咖啡豆，以及咖啡杯和咖啡濾紙等一站式消費體驗。
在天貓找到新用戶
那麼，咖啡機為何能在天貓落地生根？
從整個咖啡行業看，消費者以往習慣於沖泡速溶咖啡粉，後來開始前往星巴克等連鎖咖啡店購買。近兩年，隨著人們對咖啡熟悉度不斷增強，飲用咖啡的理念潛移默化地發生了轉變，咖啡正成為一部分人的必需品，購買咖啡機、自己製作咖啡的需求開始出現，而原來已經使用咖啡機的人群，則向著全自動、泵壓式咖啡機等機型升級。
以德龍為例。德龍咖啡機在2005年進入中國市場之初，產品定位是高端人群的奢侈品。到了2011年，當看到中國市場消費升級的趨勢後，德龍的目標發生了變化：讓更多具有消費實力的新白領階層成為德龍的購買人群。
光依靠一線城市的專賣店單打獨鬥，並不足以打開用戶的心智。此時，天貓平臺成為德龍的首選平臺。2013年，德龍正式入駐天貓。此後，即使產品售價高達幾千元，甚至幾萬元，但德龍依舊找到了大批的忠實粉絲，品牌銷售額一直位居天貓咖啡機行業第一。就在今年天貓618首日，德龍咖啡機成交額同比去年增長257%，增速遠遠高於線下。
“天貓不僅是一個售貨平臺，它正不斷帶動整個消費品類的升級，德龍可以在天貓上直接瞭解終端消費者，服務終端消費者。”在接受《天下網商》採訪時，德龍大中華區董事總經理宗延平說，從去年開始，他來阿里巴巴杭州總部進行高層接觸的次數也不斷增多。
除了德龍，膠囊咖啡品牌NESPRESSO於去年9月來到了天貓，它的天貓旗艦店是NESPRESSO全球首個自主運營的第三方電商品平臺。NESPRESSO天貓旗艦店內出售了品牌全系列的膠囊咖啡機和幾十款不同口味的優選咖啡，並且消費者在天貓購買後，就會默認成為NESPRESSO俱樂部成員，雀巢以此打通了咖啡機產品的線上線下會員體系。
隨著消費升級的勢起，消費者對高端產品和生活方式的需求正在逐步上升，而天貓平臺成為咖啡機等新興品類在中國市場成長的土壤，幫助它們落地生根，引領消費升級。
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