黔西南州民風淳樸,熱情好客的布依族

刺繡 手工藝 竹子 建築 山水黔西南 2017-05-14

布依族是56個少數民族之一,總人口近300萬,排名12位。全國97%的布依族居住在貴州省,主要以黔西南州和黔南州居多;臨近貴州省的雲南、四川、廣西也有零星分佈。在黔西南州有“十里不同風、百里不同俗”的說法,鑑於望謨縣民族文化保留相對完好,就以望謨的布依族為藍本進行介紹。

一、民居

布依族一般選擇依山傍水、風光秀麗的平壩或丘陵地帶居住。舒適的自然環境,造就了布依族獨特的民俗習性、建築風格、民族歌舞、手工藝、服飾、飲食等絢爛多彩的文化藝術。

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二、婚姻

布依族同宗族、同姓氏不通婚,婚姻傳統講求自由戀愛、自由結婚。男女相悅後,男方請媒人到女方家說親,要跑“三回九轉”,經過請媒、訂婚、認親、拜年、請庚酒、擇吉日良辰、結婚等,最後結成終身伴侶。

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三、服飾

布依族是一個古老民族,其服飾考究,穿著大方得體。布依族的服飾,古樸典雅,簡潔端莊;在色彩上,一般外穿青、藍二色,內襯白色。服飾的製作,從種植、紡織到印染,都是自力更生,自給自足。

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1、男子的服裝:主要有對襟短衫和斜扣長衫。對襟短衫在夏、秋兩個季節或勞作時所穿;斜扣長衫在冬季穿(或作為走親訪友時的“禮服”)。男子多數裹花格頭帕,穿大襠寬口褲子。

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2、女子服裝:短衣長袖,拴繡花圍腰腰,頭裹蠟染青布花帕,帕內盤辮,腳穿大口長褲;半襟大袖長衣,衣長至膝,袖口褲腳繡花邊。

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四、節日

布依族傳統節日主要有:三月三、四月八、六月六、虎節、摘刀節等;春節、端午、七月半、中秋節、元宵節等節日與漢族類似,但過節的內容與形式,自有其民族特色。節日活動內容主要有對唱山歌、耍麒麟、甩糠包、打雞毛毽、祭祀祖宗等。但凡節日集會,一般都有青年男女社交活動,更增添了節日的情趣和歡樂氣氛。

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五、工藝

(一)刺繡。布依族刺繡非常精湛、繡法多種多樣,刺繡題材廣泛,它不僅繡在衣褲、布鞋、圍腰、手帕、挎包上、還繡在枕套、枕巾、被面乃至桌布、靠墊上。圖案大方、生動形象、色澤鮮明、針腳均勻、質感強烈。

(二)銀飾。布依族自古喜愛銀飾,銀製品成為人們生活中常見的裝飾品,布依族地區有不少銀匠,其技藝大都是祖上留下來的,密不外傳。銀飾品主要有手釧、幼兒奶頭手釧、百家鎖、帽飾、銀烏龜、銀仙桃、髮簪、發笄、戒指、揹帶銀飾、環佩、銀碗、銀筷、銀盃等。有些製品鑲上彩色的釉,琳琅滿目。

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六,藝術

布依族的文化藝術絢麗多彩。傳統舞蹈有《銅鼓舞》、《織布舞》、《獅子舞》、《糖包舞》等。傳統樂器有嗩吶、月琴、洞簫、木葉、笛子等。地戲、花燈劇是布依族人喜愛的劇種。大歌和小歌是流傳於黔南的具有多聲部結構的兩種歌唱形式;盤歌則用唱歌來盤問對方,隨機應變互相問答,天文地理、山川草木皆可入歌。黔西南地區的布依族音樂“八音坐唱”有“聲音活化石”、“天籟之音”之稱。

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七、飲食

布依族的飲食文化獨特。

(一)糯食。 逢年過節,必備糯食:1、粽粑;2、餈粑;3、泡果;4、糕粑;5、三角粽;6、褡褳粑;7、花米飯。

(二)肉食:1、臘肉; 2、香腸; 3、習俗雞八塊; 4、狗血 ;5、血灌腸 ;6、蜂蛹與蝦巴蟲;7、蛇肉 ;8、活血; 9、田螺。

(三)風味菜:1、血豆腐; 2、豆豉; 3、豆腐 ;4、三角豆腐 ;5、酸菜與酸魚湯; 6、酸筍; 7、幹板菜 ;8、玉蘭片。

(四)酒:1、米酒; 2、包穀酒 ;3、拐棗酒 ;4、刺梨酒 ;5、甘蔗酒。

(五)酒文化。一些地方還保持著古樸的以歌敬酒的習俗。每當客人進村,在寨門、路口、轉彎處都有身著闌杆服的布依姑娘手持竹筒酒,以歌迎賓,輪番勸敬,喝得客人那叫一個紅光滿面。

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八、布藝

過去,布依族都是自種棉花,自紡自織,自染自縫,基本上每個村寨都有彈花機、扎棉機、蠟染缸、紡織機、織布機等設備。布依族染布用的原料是自種的藍靛,藍靛是一種草木植物,也叫蓼靛。布依族土花布全部用手工操作,工藝精細,圖案素雅,造型別致。花型有印條、格子、斜紋、梅花、桂花、蘭花等圖案,藍白色調分明,線條均勻,立體感強,具有濃郁的民族特色。

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九、建築

布依族房屋建築,從形式看,有全樓、半邊樓、半截樓。房子的大小是論柱頭來算,有三個頭、五個頭、七個頭、九個頭、十一個頭和十三個頭的。

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十、忌諱

布依族的忌諱較多。

如大年初一,忌敲響(避颳大風吹茅房)、忌掃地(避來年跳蚤多)、忌錢米外借失財、忌炒飯吃(避穀穗幹萎)、忌女人先串門等。

正月十五前,忌房屋附近晒衣服、忌女人坐在院壩梳頭。

正月間未謝土前,忌動土(避莊稼長不好)、忌搓索子(避稻穀不出穗)、忌在家做針線活(避莊稼長不好)、忌糧草落地(糟踏糧食遭雷打)、在土地神、石神、樹神附近大小便(得罪神靈)等。

當你進布依山寨時,若看到某家門前用竹子纏著一塊紅布條,表明這家的牛或豬下崽了,生人是不能進去的,怕把邪惡帶來。

如果你遇到某家香火板上放著一碗水,這是大人給小孩找一個乾爹(有的地方稱為“老親”或“老庚”)。碰到這種場景,一般來說是不好推遲的,你可以講幾句吉利祝福的話,然後給孩子取個名字,給少許錢財作為見面禮,這時主人就會殺雞宰羊熱情招待你,此後你和他們家就算是親朋好友了。

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十一、喪葬

布依族的葬禮,既肅穆又繁雜。從壽終到安葬,要經過報喪、沐浴、敬永別酒、移床下席、人殮、堂祭、贊禮、煮倒頭飯、繞棺、吃永別飯、點主、奠別、發喪、土葬、安家神等程序。

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布依族圖騰

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