'一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,止咳清'

""一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,止咳清

一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,

止咳清肺火

秋季天乾物燥

容易上火

而梨正有潤肺去火的功效

風乾秋燥的午後吃上一個

不僅靜心解渴

還能清肺潤燥

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一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,止咳清

秋季養生吃梨的好處

梨富含膳食纖維以及較多糖類和多種維生素,是最好的腸胃“清潔工”。

梨具有潤燥消風的功效。

梨具有降低血壓、養陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃梨大有益處。

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一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,止咳清

梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

梨各個部分的功效

果肉生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

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梨具有潤燥消風的功效。

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梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

梨各個部分的功效

果肉生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,止咳清

2梨果皮

清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。

3梨籽

梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

秋梨品種多,會挑才有效

01

解膩:鴨梨

肉質細脆多汁、清甜爽口,吃完油膩的東西想解解膩,它就是最好的選擇。

02養生:雪花梨

個頭大、表面略糙,汁多味甜,直接吃掉或冰糖梨水, 清心潤肺、止咳潤燥。

03

甜:黃金梨

黃金梨的突出特點就是甜,果肉的甜度能“傲視群梨”。

04

出名:香梨

皮薄肉脆,香甜可口,耐貯藏和運輸。庫爾勒香梨遠銷北美、歐洲、中東等地,在吃貨界大名鼎鼎。

梨止咳,但不能亂用

平時大多數人都習慣生吃梨子,其實把梨蒸熟吃,效果更佳,既不會那麼寒涼,還可以搭配其他潤肺食材。

不過,梨是屬於涼性的食物,即使加熱也改變不了屬性,所以更適合肺熱或溫燥症。因此,用梨止咳前,但一定先要辨清寒熱才行。

一分鐘判斷咳嗽類型

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04

出名:香梨

皮薄肉脆,香甜可口,耐貯藏和運輸。庫爾勒香梨遠銷北美、歐洲、中東等地,在吃貨界大名鼎鼎。

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平時大多數人都習慣生吃梨子,其實把梨蒸熟吃,效果更佳,既不會那麼寒涼,還可以搭配其他潤肺食材。

不過,梨是屬於涼性的食物,即使加熱也改變不了屬性,所以更適合肺熱或溫燥症。因此,用梨止咳前,但一定先要辨清寒熱才行。

一分鐘判斷咳嗽類型

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01

肺熱咳嗽——枇杷雪梨

雪梨和枇杷本身就有生津潤燥、清熱化痰的效果,特別適合秋天吃。這款食療方適合肺火旺盛引起的咳嗽反覆。

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04

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平時大多數人都習慣生吃梨子,其實把梨蒸熟吃,效果更佳,既不會那麼寒涼,還可以搭配其他潤肺食材。

不過,梨是屬於涼性的食物,即使加熱也改變不了屬性,所以更適合肺熱或溫燥症。因此,用梨止咳前,但一定先要辨清寒熱才行。

一分鐘判斷咳嗽類型

一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,止咳清

01

肺熱咳嗽——枇杷雪梨

雪梨和枇杷本身就有生津潤燥、清熱化痰的效果,特別適合秋天吃。這款食療方適合肺火旺盛引起的咳嗽反覆。

一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,止咳清一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,止咳清

做法:雪梨、枇杷去皮,切成兩釐米左右小塊,加入適量冰糖,適量水(水位沒過果塊就剛剛好),大火煮開轉小火再煮10分鐘即可。

放涼,每天吃3次,將果肉和湯水一起食用。小朋友的咳嗽週期長,建議循序漸進。

02

咳嗽初起——梨藕汁

在咳嗽初期,尤其還伴有感冒症狀,往往很難分辨到底是風寒咳嗽還是風熱咳嗽。這時可以試試梨藕汁哦!

做法:生梨連皮切丁,蓮藕去皮切小丁打成汁。因為生藕是涼性的,以清熱、涼血、生津、化痰為主要功能。

注意:蓮藕性寒,脾胃虛弱的人不宜吃生藕。

03

肺燥咳嗽——川貝雪梨

川貝雪梨主要功效是潤肺,適用於口舌乾燥無痰,或痰不易咯出的人。對於晨起痰多者不僅無效,還會閉門留寇,貽誤或加重病情。

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梨富含膳食纖維以及較多糖類和多種維生素,是最好的腸胃“清潔工”。

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甜:黃金梨

黃金梨的突出特點就是甜,果肉的甜度能“傲視群梨”。

04

出名:香梨

皮薄肉脆,香甜可口,耐貯藏和運輸。庫爾勒香梨遠銷北美、歐洲、中東等地,在吃貨界大名鼎鼎。

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平時大多數人都習慣生吃梨子,其實把梨蒸熟吃,效果更佳,既不會那麼寒涼,還可以搭配其他潤肺食材。

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01

肺熱咳嗽——枇杷雪梨

雪梨和枇杷本身就有生津潤燥、清熱化痰的效果,特別適合秋天吃。這款食療方適合肺火旺盛引起的咳嗽反覆。

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放涼,每天吃3次,將果肉和湯水一起食用。小朋友的咳嗽週期長,建議循序漸進。

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注意:蓮藕性寒,脾胃虛弱的人不宜吃生藕。

03

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川貝雪梨主要功效是潤肺,適用於口舌乾燥無痰,或痰不易咯出的人。對於晨起痰多者不僅無效,還會閉門留寇,貽誤或加重病情。

一梨潤三秋!教你三種梨的花式烹飪法,止咳清

做法:把雪梨對半切開,然後挖空裡面的果肉,把川貝放裡面,加入一定的蜂蜜,在鍋上蒸一蒸,就能夠蒸出來好吃的川貝雪梨了。

如果較頻繁和劇烈的咳嗽影響到工作、生活和學習,需要按需服藥,有些禁忌不可忽視。

秋季吃梨

不僅靜心解渴

還能清肺潤燥

既養生又健康

文章來源:健康人生

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梨具有潤燥消風的功效。

梨具有降低血壓、養陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃梨大有益處。

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梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

梨各個部分的功效

果肉生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

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2梨果皮

清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。

3梨籽

梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

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04

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02

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在咳嗽初期,尤其還伴有感冒症狀,往往很難分辨到底是風寒咳嗽還是風熱咳嗽。這時可以試試梨藕汁哦!

做法:生梨連皮切丁,蓮藕去皮切小丁打成汁。因為生藕是涼性的,以清熱、涼血、生津、化痰為主要功能。

注意:蓮藕性寒,脾胃虛弱的人不宜吃生藕。

03

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文章來源:健康人生

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01

肺熱咳嗽——枇杷雪梨

雪梨和枇杷本身就有生津潤燥、清熱化痰的效果,特別適合秋天吃。這款食療方適合肺火旺盛引起的咳嗽反覆。

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做法:雪梨、枇杷去皮,切成兩釐米左右小塊,加入適量冰糖,適量水(水位沒過果塊就剛剛好),大火煮開轉小火再煮10分鐘即可。

放涼,每天吃3次,將果肉和湯水一起食用。小朋友的咳嗽週期長,建議循序漸進。

02

咳嗽初起——梨藕汁

在咳嗽初期,尤其還伴有感冒症狀,往往很難分辨到底是風寒咳嗽還是風熱咳嗽。這時可以試試梨藕汁哦!

做法:生梨連皮切丁,蓮藕去皮切小丁打成汁。因為生藕是涼性的,以清熱、涼血、生津、化痰為主要功能。

注意:蓮藕性寒,脾胃虛弱的人不宜吃生藕。

03

肺燥咳嗽——川貝雪梨

川貝雪梨主要功效是潤肺,適用於口舌乾燥無痰,或痰不易咯出的人。對於晨起痰多者不僅無效,還會閉門留寇,貽誤或加重病情。

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做法:把雪梨對半切開,然後挖空裡面的果肉,把川貝放裡面,加入一定的蜂蜜,在鍋上蒸一蒸,就能夠蒸出來好吃的川貝雪梨了。

如果較頻繁和劇烈的咳嗽影響到工作、生活和學習,需要按需服藥,有些禁忌不可忽視。

秋季吃梨

不僅靜心解渴

還能清肺潤燥

既養生又健康

文章來源:健康人生

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