在潮州城中，最常見的是老街，老巷，老宅，青石板，四季不衰的花草，一切好像復古的東西，都在不斷提醒著路過的人，這兒曾經有過的歷史，轟轟烈烈也罷，肝腸寸斷也好，終於歸於平淡。在老街老巷之間，最不顯眼卻又可以稱之為“眼”的，就是那一口水井了。
潮州古井的來源與廣濟橋之類的名勝如出一轍，不同的是換了年代換了名臣。據載，北宋時候的名臣彭延年因為政治鬥爭而被降職流放到潮州任知州，當時一度有匪寇圍城，彭延年舉城抵擋，為解百姓飢渴，不僅開倉濟民，還在城內鑿井三十六口，藉此等待援軍到來。後經數次激戰，終於退敵。而留下來的三十六口古井，就成了這座城市莫大的財富。
潮州的古井有以井口數量命名的，如四目、三目、二目井，其中三目井和二目井的井水與別處並沒有什麼不一樣，唯獨四目古井倒是有些說法。
太平路近南橋這邊的四目古井，井欄呈八邊形，井面有四孔，可防民眾打水時水桶的相互碰撞。旁邊牆上還有小龕，上書“有本如是”，左右兩聯為“四目之垂展，井修易有孚”。原先井邊有古樹，故也稱古樹井，井邊原有廟，稱古樹廟，如今樹和廟都沒有，只剩下四目古井，儼然成為古城的一景。
古井隔壁是一家潮州城最有名的祖傳豆腐店，每塊豆腐三塊五，還要排隊買。旁邊的黃狗栓在隔欄上，眼汪汪地望著嫩得可以擠出水的豆腐，聽著日復一日的笑聲，眼底煙火漸濃。井水源源不絕，清澈透涼，偶有路過的行人渴了，等不及排隊去買豆腐，就掬井水先溫潤一下皮膚，消解暑熱。
潮州有句俗語“四目井金鯉——食後著死”，比喻不義之財易惹不必要的禍端。傳說以前的四目古井裡面養有四條金絲紅鯉魚，每天中午紅日當空，鯉魚就在水井裡跳躍潑水，人們十分喜歡。有個無賴趁著沒人，偷了一條鯉魚去吃，不想吃了當天就死，於是從此也沒人打這鯉魚的主意了。
傳說鯉魚壽命極長，我曾為了這個故事而深深著迷，找了一箇中午跑去牌坊街，走著走著，竟鬼使神差去望四目井，想看看是不是井水中還有另外三條紅鯉魚。烈日當頭，古井中只有我在望著自己，卻不知那些傳說中的鯉魚是否已經魚躍龍門，渺然遠去了。
三目井就在潮州的三目井巷中，井欄呈六邊形，現在周邊都是居民房了。二目井在四進士亭牌坊附近，現在也已經停用了。
走過的時候，秋風漸涼，鳳凰木的花都不知道開過了幾回，探頭去看井底，有水，有蕨類植物，有草，還有藍天和我自己。井口除卻鐵欄封鎖，還有數片紅葉吹落，彷彿要把這雙胞胎的井口封緊，讓它們隨那些消逝的歷史一起封存。
東門大井，石井欄內圓外八角，是古城區主要的公用水井之一。據說這口古井的井水直通韓江，因而始終泉湧不斷。
東門大井在古代頗有一些靈異之處，四周居民每見井底的汙泥上翻，水色變黑，三天之內古井周邊就一定會有火災發生。長期以來十分應驗，百姓不知何故，後來有人解釋說，是因東門大井本來供周邊居民飲用，如果天氣乾旱居民用水頻繁，容易翻起井中汙泥，此時樓屋多用木製又易引起火災。
一座古城，一口古井，一段故事，一道景觀，何止眼前的鄉愁？
來源:潮州角落
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