茶葉榜|"一或"雲南古樹紅茶(2016)綜合評分8.9

紅茶 文化 界面新聞 2017-03-27

本款茶綜合評分8.9,茶語網綜合評分排名第165名。

一款香氣滋味還不錯的紅茶。整體香氣甜花香優雅,融於茶湯,留於口腔,湯感順滑,滋味有濃厚度,入口甜度非常高,爽口性好,飲後口腔甜潤,生津快而持續,有很好的回甘度,包裝也小巧別緻。茶湯雖帶有苦澀味,但能很快化開。總體協調性好,耐沖泡度好。

【基本信息】

  • 品牌:一或
  • 茶類:紅茶
  • 產區:雲南
  • 生產時間:2016年

【幹茶審評】

條索緊結,色澤烏黑帶少量金毫,較潤,勻整度較好。幹茶帶花香!

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【沖泡審評】

第1泡:100°C沖泡10S

湯色淺黃,明亮度較高;甜香濃郁,略有花香,香入茶湯;茶湯柔和,入口順滑,滋味甜潤,爽口性好,回甘生津不錯。

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第2泡:100°C沖泡10S

湯色橙黃,略微發暗,但通透性好;甜香明顯,帶花香。湯感較厚,滋味濃強度高,甜潤較爽口,略有澀味,化開快,生津回甘。

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第3泡:100°C沖泡15S

湯色橙黃,稍暗,通透性好;花香優雅,帶有淡淡的甜香;入口順滑,滋味濃厚,澀感稍重,但化開快,舌根雖有苦,但瞬間即逝,生津回甘持久。

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第6泡:100°C沖泡50S

湯色淺黃,明亮度較高。香氣低,略有甜香;滋味淡薄,接近水味,微有澀感。

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【葉底審評】

葉底黃中略泛青,茶梗含量高,略有碎葉,勻整度一般。

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