（雲廣記者 鄭惠、李青芸 普洱臺記者 曾琳寓）普洱因茶而起、因茶而名動世界，茶文化是普洱的記憶和符號。
今天，來自國內外的知名茶人、茶商齊聚普洱，共同拉開了“第十五屆中國普洱茶節·普洱茶產品交易博覽會暨普洱茶加工、鬥茶大賽”的帷幕。
普洱茶加工大賽，包括晒青茶手工製作、普洱茶壓制、普洱茶包裝三項內容，現場比拼普洱茶加工技藝。而普洱茶鬥茶大賽，參賽茶為2017年古樹晒青茶、有機茶園晒青茶、普洱茶緊壓茶，展現獨具魅力的普洱茶品鑑技藝。
普洱是南方古絲綢之路——茶馬古道的起源地，被稱為世界茶源、普洱茶都，有距今3540萬年的寬葉木蘭化石，距今2700餘年的世界野生古樹茶王，120萬畝野生古樹茶群落和18萬畝栽培型古茶園。景邁千年萬畝古茶園已入選《中國世界文化遺產預備名單》。自1993年以來，普洱市已連續成功舉辦十四屆中國普洱茶節，普洱茶節已成為一個傳播普洱茶文化、打造普洱茶品牌、深化產業界交流合作的茶界盛會。
近年來，普洱以“綠色、生態、有機”為產業發展思路，推進茶葉規模化、標準化、清潔化生產。截至2016年，全年普洱全市茶產業綜合產值超過203億元，面積和產值均居雲南省首位。
相關推薦
茶湯渾濁的普洱茶都是不好的茶嗎？陳化時間對普洱生茶有影響嗎？
茶湯渾濁的普洱茶都是不好的茶嗎? 在我們沖泡普洱茶的時候，會發現有的茶湯渾濁，有些茶湯透亮。根據認知慣性，很多茶友就覺得茶湯渾濁的茶是品質不好的茶。首先...
推薦中...