此次評測的是三鶴2016年新推出的“醇”系列的第一款特級六堡茶餅!於2013年10月陳化,2015年12月包裝出廠。該茶顯著特點為帶有高山大樹的風味,有古樹香甜,茶香穩定持久,入口軟甜醇潤,伴有淡雅陳香,回甘顯著,生津明顯。
編號:梧州茶廠--三鶴六堡茶羊年醇餅質量等級:特級
陳化日期:2013年10月
包裝日期:2015年12月
每餅淨重:400g
沖泡準備
茶 樣:5g
用 水:六堡聚專用水
沖泡時間:10秒
沖泡溫度:100℃
茶 具:120ml白瓷蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、電子秤。
幹茶審評
精選特級茶原料壓制,芽條緊實肥壯、顯金毫,外形黑褐油潤,嫩度較好,茶餅壓制鬆緊適宜。
湯色審評
香氣純正,顯檳榔香;湯色深紅明亮,滋味醇滑甘爽,回甘顯著,口齒留香。
茶底審評
茶底柔韌,紅褐油亮,芽葉尚嫩,韌性足。
包裝細節
“醇”餅餅型周正,直徑18釐米;綿紙包裝,透氣良好。
總結
幹茶:“醇”餅餅型周正,精選特級茶原料壓制,芽條緊實肥壯、顯金毫,外形黑褐油潤,嫩度較好,茶餅壓制鬆緊適宜。
湯色:湯色深紅明亮。
香氣:有古樹香甜,茶香穩定持久,入口軟甜醇潤,伴有淡雅陳香,且香氣純正,顯檳榔香。
滋味:滋味醇滑甘爽,回甘顯著,口齒留香。
茶底:茶底柔韌,紅褐油亮,芽葉尚嫩,韌性足。
那麼今天給茶友推薦的這款
梧州茶廠在2016年推出的“醇”系列的
一款特級六堡茶餅
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