<div><p>我們都知道,雲南的普洱茶有很多,老驥之前給各位茶友說過了,薄荷塘、帕沙、颳風寨、老班章。今天,老驥就給大家來說一說昔歸吧!昔歸和冰島一樣,都是普洱茶中的貴族,而這個貴,不但是它的門檻也是一種標誌。昔歸,只看名字就覺得很有詩意,而老驥當年接觸普洱茶,也是聽過昔歸的名字,然後,慢慢的開始接觸起普洱茶的。<br></p><p><img src='full/219910c730b5b1ca367dbd02fe3ccc8c588f3b7b' img_width='573' img_height='300' alt='昔歸普洱茶,為什麼能讓那麼多人喜歡呢?' inline='0'></p><p><strong>昔歸產於何處?</strong></p><p>昔歸,臨滄邦東鄉邦東行政村,乃山區。離村委會12公里,距鄉政府16公里。面積約4平方公里,海拔750米,年平均氣溫21℃,年降水量1200毫米。 昔歸古茶園多分佈在半山一帶,混生於森林中,古樹茶樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60~110釐米。</p><p>忙麓山風光秀麗,自然景觀十分迷人。土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤,森林植被為亞熱帶季雨林,林間常見紅椿、香樟、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。清末民初《緬寧縣誌》記載:“種茶人戶全縣約六、七千戶,邦東鄉則蠻鹿、錫規尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過其他產茶區”。這裡說的蠻鹿,現稱為忙麓,錫規現稱為昔歸。</p><p>1970年實行集村運動,忙麓山上的村民陸續搬到了昔歸村居住。從那時起,昔歸村每年精製100公斤昔歸茶上交縣上。當時茶農們稱之為“縣委茶”,縣裡之所以選中昔歸茶作為接待禮儀用茶,其原因莫不由此。</p><p><img src='full/b6270aff0aaccd6c217e704843ca227c66d0550c' img_width='502' img_height='300' alt='昔歸普洱茶,為什麼能讓那麼多人喜歡呢?' inline='0'></p><p><strong><strong>昔歸普洱茶的特點:</strong></strong></p><p>昔歸忙麓山古樹茶與冰島寨古樹茶同是勐庫種的延續,茶味一樣,昔歸入口稍澀,而冰島呢,入口苦澀度低,殺青好的幾乎無法察覺出來。</p><p>冰島入口茶湯粘稠度高,而昔歸呢入口水路細膩;冰島給人的感覺是柔從入口就有,而昔歸的茶氣卻好很多,相比昔歸與冰島,生津表現昔歸忙麓山略勝一籌。</p><p>昔歸茶內質豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩並伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久。</p><p>昔歸茶,屬邦東大葉種,因為當地的習慣每年只採春茶和秋茶兩季,所以茶樹保護得比較好,茶質比其他村寨要好得多。</p><p>昔歸茶開湯,湯色淡黃清亮,入口即香,無雜味,味甘;三泡後回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺微澀,化得很快;四~六泡,香氣如蘭,冰糖香漸顯,水</p><p>質較粘稠,重手泡後苦現,較輕,易化;七泡後湯色幾乎未變,淳厚,更佳,尚微澀,喉韻深,回味悠長;十泡後水漸淡,甜味稍減,回甘好,冰糖香尚存。</p><p><img src='full/6bfea4321bb9fb0feece8bcced5904c7d49540f8' img_width='450' img_height='300' alt='昔歸普洱茶,為什麼能讓那麼多人喜歡呢?' inline='0'></p><p><strong><strong><strong>品飲感受:</strong></strong></strong><br></p><p>開湯,湯色淡黃清亮,入口即香,無雜味,味甘;三泡後回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺微澀,化得很快;四~六泡,香氣如蘭,冰糖香漸顯,水質較粘稠,重手泡後苦現,較輕,易化;七泡後湯色幾乎未變,淳厚,更佳,尚微澀,喉韻深,回味悠長;十泡後水漸淡,甜味稍減,回甘好,冰糖香尚存。</p><p><img src='full/4cc72539f25b714d9788a34d3c6a5aa629923de5' img_width='451' img_height='300' alt='昔歸普洱茶,為什麼能讓那麼多人喜歡呢?' inline='0'></p><p>如果大家對普洱茶還有什麼有疑問的地方,可以私信老驥,老驥會給大家解答的!</p><p>運營人員:329250992</p></div>
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