“蘭州百合”在土壤裡屬生長期緩慢的多年草本植物,學名為“LiLum davidi var unicdor cotton”因其地下莖塊由數十瓣鱗片相疊抱合,有百片合成之意而得名。經考證“蘭州百合”臨洮府志載,明萬曆年間蘭州人已栽培種植,至今已有400多年曆史。
“蘭州百合”喜半陰條件生長,耐陰性較強。但各生育期對光照要求不同,前期和中期喜光照,尤其是現蕾開花期。如光線過弱,花蕾易脫落,但怕高溫強光照。百合為長日照植物,延長日照能提前開花,日照不足或縮短,則延遲開花。
“蘭州百合”大中小分三類,大的9年生長期,中的6年生長期,小的3年生長期,因長達3-9年的光合作用,又在原生態的土壤裡吸收了很多礦物質的各種營養素,含糖量高,味極甜美、色澤潔白如玉,粗纖維少,肉質細膩,是一種很高營養價值的精品蔬菜,有極高的食用價值。
蘭州七里河區阿幹鎮坪嶺村(原名和尚鋪) 位於阿幹鎮石佛溝國家森林公園西南5公里處,屬馬銜山向北延伸的原生態二陰山區支脈,東接大水子,西靠魏嶺,南順關山七道樑,北至阿幹鎮,蘭州南古道從村中穿過,坪嶺村總面積為16平方公里,平均海拔2200米左右,總人口為2174人,坪嶺村轄大楞幹、桐條溝、孫家溝、陰窪、陽窪、破石溝、坪嶺、梨花咀八個村小組,村委會建在桐條溝,土地3132畝,坪嶺村屬蘭州市七里河阿幹鎮管轄,自古已種植小麥,洋芋,大豆,為主,1978年後逐步形成規模化種植“百合”,現已有2000畝,也是蘭州特產百合區。
坪嶺村靠得天獨厚的原生態二陰山區地理位址,種植的百合個大甘甜可口,是自用和送親朋好友的最上佳品。每年的3至4月、9至10月是百合的出產期,歡迎各界商家,自己田間地頭參觀訂購!
2019年3月
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