涼拌茭白,三伏天涼菜好顏色好滋味,值得收藏
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牛頭酋長廚房
1/5 盛夏的季節,天氣總是格外炎熱,也容易使人食慾大減,涼拌菜成了人們餐桌上不可缺少的一道美食,它簡單易做,而且涼拌菜吃起來清爽開胃,特別是茭白,脆嫩甘甜,用來涼拌,清新爽口,家裡隔三差五做一回,全家吃了開胃又解暑,下面分享一下做法,1:鍋中倒入清水,放少許鹽,適量食用油
2/5 2:倒入切好的茭白,彩椒,拌勻後煮一分鐘,至其斷生
3/5 3:把煮好的茭白和彩椒撈出,瀝乾水分
4/5 4:裝入碗中後倒入蒜末、蔥花、適量鹽、雞精、淋入陳醋、芝麻油,用筷子拌勻
5/5 5:將拌好的茭白盛出,裝入盤中即可,喜歡的朋友們可以點點關注喲!
2019-06-28

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