必須收藏！2017年最新香港美食地圖！

| NO.1 佳記甜品 |

杜汶澤最愛的B仔涼粉就是它們家的！但是，店鋪真正的名字叫“佳記甜品”。裡面的食物真的是超級無敵大大大大大一碗，你怎麼吃都吃不完，吃了好久還發現滿滿一碗在那....

蒜辣雞翼尖是必吃推薦。香港許多甜品店都有類似的小吃，但是佳記甜品的蒜辣雞翼尖做得最好！

| NO.2 元朗燒賣皇后 |

一串真真的足夠份量的，燒賣可以吃到粒粒有嚼勁的香菇，外皮烤的小小脆硬內裡Q軟，加上祕製沙嗲汁，味道真是太飽滿了！

| NO.3 串皇 |

放學或者下班時間，這裡人山人海。串皇在香港非常有名氣，很多媒體都報道過！來到這，一定要吃的是烤雞皮~

沙爹油和味粉醃製的雞皮，在烤的過程裡皮下脂肪不斷析出，吃起來絲毫不覺得油膩，反而香脆嫩。當然，其他的美食也不錯~來了可以試一試！

| NO.4 大榮華酒樓 |

由食神樑文韜掌舵的酒樓！走的是親民圍村菜路線~

香港的美食可謂遍佈全港，在港島比較多高檔食肆，米其林餐廳也大多聚集在這裡，而九龍和新界則隱藏著許多平價美食。在香港有一種你可以吃掉世界的感覺。

美味的茶餐廳

龍鳳冰室

香港藝人林子善開的茶餐廳，常有名人明星光顧，滿滿一牆明星簽名。

龍鳳冰室喜愛將傳統與創新相結合。比如茶餐廳必點的菠蘿油，可以選擇芝士、豬頸肉、鮮牛肉等新選項。餐廳主打 " 肉鬆雞扒餐 "，特別是加辣款，中和了大塊雞扒的油膩感。鹹檸七簡直好喝到哭！不同店家的咸寧七的味道取決於各家醃製鹹檸檬的技術。

地址 : 灣仔春園街 16 號地舖

華星冰室

因為陳奕迅經常光顧的原因而被港人追捧。

他家標榜用北海道 3.6 牛乳及清真牛肉等優質食材，以炒滑蛋、凍奶茶、多士而出名，當然還有厚切午餐肉的通心粉、車仔麵。

地址 : 灣仔克街 6 號廣生行大廈地下 B1 號舖

蘭芳園

奶茶在香港算得上是數一數二的好喝，奶茶使用斯里蘭卡的季後茶葉，配以馬來西亞的植脂奶，香濃順滑。她家的炒公仔麵配白切雞也非常好吃。

地址 : 上環幹諾道中 168-200 號信德中心 3 樓 304D 號舖；尖沙咀彌敦道 36-44 號重慶大廈活方地庫 26 號舖；中環結志街 2 號

一樂燒鵝

曾被米其林評為一星餐廳的一樂燒鵝，燒鵝愛好者到香港必定光顧。招牌的燒鵝瀨粉，燒鵝皮香酥可口，脂肪層恰到好處，不會過分油膩。手拿大燒鵝腿配著瀨粉一口一口吃下肚，很滿足。

地址：中環士丹利街 34-38 號地下

炳記茶檔

位於大坑區的炳記茶檔是一家鐵皮茶檔，雖然店面很小，但卻在香港名聲遠揚。這裡最出名的是奶茶，熱奶茶加煉奶是港人的首選，香滑且茶質優。口味繁多的多士也很值得推薦。

地址 : 大坑施弼街 5 號側

忍不住流口水的小吃

坤記糕品專家

最出名的是砵仔糕、白糖糕和芝麻糕等傳統糕點。店主每天凌晨 3 點開始手磨米漿，使用新舊混合的粘米制作糕點，讓糕點散發獨特的米香，彈牙有韌性。坤記的砵仔糕分為四種，純白糖、純黃糖、白糖紅豆、黃糖紅豆，紅豆綿軟，口感十足。

地址 : 深水埗福華街 115-117 號北河商場地下 10 號舖 ( 北河街交界 )

坤記腸粉

最受推崇的是腸粉、蘿蔔糕和碗仔翅。腸粉皮又薄又滑，蘿蔔糕裡的蘿蔔絲絲分明，碗仔翅的翅很爽口，碗麵的紅醋輕鬆解膩。

地址 : 大圍積富街石屋 ( 近積德里 )

順興車仔麵大排檔

招牌的叉燒滑蛋賣相一流，炒蛋火候掌握得恰到好處，滑軟無比，叉燒足料，一大片紅黃交疊，鋪滿了飯面，熱騰騰端上桌實在是誘人至極。還可以點叉燒蝦仁雙拼，開心到流淚，好吃到要哭！

地址 : 大坑京街第一巷

惹味的煲仔飯

坤記煲仔小菜位於西環的坤記大排檔，煮的一手好煲仔飯。最難得的是鍋底的飯焦，吸飽了肉汁，外脆內韌，香口又惹味。坤記的白鱔煲、啫啫雞煲、潤腸田雞煲都很值得一試，就是價格稍貴，且人滿為患。

地址 : 西環皇后大道西 263 號和益大廈地下 1 號舖

特別的亞洲菜系

School Food

這是一家韓式創意料理店，火焰卡邦尼年糕、炸雞伴大蔥沙拉和烏卒卒墨魚飯糰卷都很值得一試。烏卒卒墨魚卷是用墨魚汁製成黑色的米飯，配上沾了辣汁的墨魚，口感很特別。卡邦尼年糕是用卡邦尼醬汁與年糕同炒而成，乍看之下有點像白汁意麵，但吃起來卻還能保持韓式風味，卡邦尼醬不會膩，直接用湯勺舔著都爽。

地址 : 銅鑼灣勿地臣街 1 號時代廣場 13 樓 1302 號舖

莎巴馬來西亞餐廳

著名食評家蔡瀾大讚這裡的肉骨茶和海南雞飯。油松餅搭配咖喱實在是讓人食指大動。咖喱很香，不同於日本的咖喱，馬來西亞咖喱微辣中帶有香茅、椰油等東南亞氣息，十分開胃，直接喝都不嫌過。

地址 : 灣仔謝斐道 98-102 號仁文大廈地下 4 及 5 號舖

登龍街

這裡是香港傳說中的深夜食堂一條街，這裡整條街都是日本拉麵和日本料理，箇中還穿插幾家大排檔。所以你在銅鑼灣逛街的時候，千萬不要隨便找商城裡面的 FOOD COURT，多走幾步路就到這條街啦！在這裡有豚王拉麵、三田制面所、一蘭拉麵等日本麵店。

小平津

鰻魚炒飯、自制雞丸、鹽燒牛舌、醃肉荔枝串等燒物也很不錯。鰻魚豆腐天婦羅，在紫菜裡包裹著軟嫩的豆腐和鰻魚後油炸，外脆內軟，口感豐富。

地址 : 銅鑼灣登龍街 28 號永光中心 6 樓

有逼格的 CAFE

The Cupping Room

這是一家咖啡和食物都做得很出色的咖啡館。咖啡酸度清晰，香氣濃郁，espresso 和 latte 都可以一試。每到中午，店內還有 lunch set。意粉、牛油果麵包、太陽蛋配多士等都做得極好！

地址 : 灣仔汕頭街 32 號地舖

The Coffee Academics

咖啡店走的是復古風，懷舊的紅磚牆、原木傢俱、用粉筆寫著是日餐單的小黑板還有價值 25 萬元的三頭 Slayer 咖啡機都十分派頭十足。這裡曾被媒體評為全世界最好的十大 CAFÉ 之一，人氣十足。其中蒸餾咖啡是必點款，酸度適中，口感豐富。

地址 : 灣仔莊士敦道 35 號 -45 號

帶我去嗨的 BAR

King Ludwig Beerhall

德國餐廳，主打德國啤酒和豬手，強烈推薦 Arcobrau urfass，屬於比較香醇的啤酒。當然也有各種雞尾酒。適合朋友們聚在一起玩。

地址 : 灣仔皇后大道東 213 號胡忠大廈 2 樓 2 號舖

Ori-gin

主辦人專程到西班牙學做雞尾酒，會不定期推出不同味道的獨特的雞尾酒，比如豆腐味、番薯味、芝麻味 cocktail，喜愛嚐鮮的女生們可以去試試看。

地址 : 中環雲鹹街 48 號地下

人生即美食的享受！

香港不僅是購物的天堂也是美食的聖地。　　一、雲吞麵：雲吞麵是香港特色美食之一，也是香港飲食文化中不可或缺的一部分。雲吞內餡有蝦仁和豬肉，入口爽滑，面更具有彈性帶嚼盡勁，並且雲吞擁有豐富的蛋白質，澱粉等營養元素。雲吞麵不僅深受港人的喜愛，就連許多名人明星也對其情有獨鍾。哪裡吃？　　1、永華面家：永華面家是香港僅存的三家竹升面之一，雲吞麵是餐館的招牌，傳統規格的雲吞配上手工製作的竹升麵條，傳承了傳統地道的港式風味。雲吞一口一個，蝦仁Q彈爽滑，面柔韌富有彈性，咬上去很有嚼勁，湯底也是經過精心熬製的，滿是濃郁的鮮蝦香，還贈送免費的醃蘿蔔，令人食慾大開，回味無窮。地址：香港島灣仔軒尼詩道89號　　2、池記（尖沙咀店）：池記以其招牌鮮蝦雲吞麵而出名，幾乎天天排隊拼桌。鮮蝦雲吞麵皮薄餡大，內含整隻蝦仁，嫩滑彈牙，一口咬下去十足的滿足感；金衣蟹黃粥也是必點之一，粥裡有一整隻蟹和很大的蟹黃，味道很濃很鮮；飲料要點薏米水，不會太甜，味道剛好，營養又健康。餐廳也提供各種套餐，性價比挺高。地址：九龍尖沙咀樂道52號地下　　3、翠華餐廳（加拿芬道店）：翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，作為一家老字號餐廳，翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。分店很多，並提供網上訂餐外送服務，可見生意之好。翠華以“魚蛋稱霸、咖喱稱王”做口號，真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎，魚蛋彈性十足，味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大塊，綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感絲滑，可以根據自己的喜好加糖。地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號　　4、龍記招牌雲吞（加拿芬道店）：很有名的一家老店，顧客很多，主要還是被其中的雲吞麵所吸引。雲吞很大個，裡面有整個的新鮮大蝦仁，肉質鮮美，皮薄如紙。面很Q彈，湯頭鮮美。滿滿一碗吃下去十分滿足，價格也不貴。除了招牌的雲吞麵，還有鮮鯪魚面、鮮牛肉麵等值得一嘗。地址：九龍尖沙咀加拿芬道　　5、沾仔記：沾仔記只賣三款面：雲吞麵、牛肉麵和鮮鯪魚球面，雙拼和三寶也是由這三款面組成的。面底有米粉、細面、粗麵、油麵、河粉可選，每種面都各有特色，口感很好。雲吞特別大，餡料飽滿，很Q彈，湯底鮮甜。鯪魚球也很大隻，味道鮮美。牛肉很嫩，放的量很足。綜合來說這是一家性價比高，服務質量也很好的人氣餐館。地址：香港島中環威靈頓街98號　　6、麥奀雲吞麵世家（太平山店）：麥奀雲吞麵世家的雲吞麵很有特色，和傳統的雲吞麵不同，這裡迷你的碗裡是迷你的雲吞。別看又小又少，但是麻雀雖小五臟俱全。招牌雲吞麵強烈推薦，雖然分量少了點，但味道超正。雲吞用鮮蝦，皮薄肉Q，麵條相當有嚼勁，湯頭是用鮮蝦熬製出來的，不用放味精就很鮮。服務員和藹可親，價錢也不算太貴。地址：香港島山頂山頂道118號山頂廣場地下1號鋪　　7、麥文記面家(佐敦店）：點評很高的做粥粉面的地道小餐館，靠近地鐵佐敦站C2出口，位子不多，基本時刻坐滿。全蝦雲吞一定要點，十足的兩顆蝦仁塞滿，一口下去非常滿足。豬手撈麵也超受歡迎，豬手超大一個，肉質香嫩又很有嚼勁。人均30多塊錢相當實惠。 地址：香港特別行政區九龍 佐敦白加士街51號(地鐵佐敦站C2出口)　　二、港式奶：港式奶茶是香港飲品中的代表，也稱為絲襪奶茶，入口感覺先苦澀後甘甜，最後滿口留香。正宗的港式奶茶奶要夠濃，茶葉要夠香，所以許多老牌奶茶店選用的奶都是黑白淡奶，保存了天然的奶香和奶脂，奶香濃郁且有厚度。港式奶茶的茶葉選用斯里蘭卡進口的錫蘭紅茶，濃度和香味剛好。除了港式奶茶外，香港還有同樣出名、以奶茶和咖啡混合的鴛鴦奶茶。 哪裡吃？　　1、廟街：廟街一到晚上就會有許多大排檔非常熱鬧，是香港著名的美食街，喜歡港劇的朋友千萬不能錯過了，許多電視劇都是在這裡取景的。大排檔各式各樣，充分體現了港式餐飲文化。常見的香港特色美食都能在這裡一次品嚐到位，避風塘炒蟹、煲仔飯、椒鹽瀨尿蝦、魚蛋、港式奶茶、雞蛋仔都是經典。地址：九龍旺角佐敦道和甘肅道　　2、翠華餐廳（加拿芬道店）：翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，作為一家老字號餐廳，翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。分店很多，並提供網上訂餐外送服務，可見生意之好。翠華以“魚蛋稱霸、咖喱稱王”做口號，真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎，魚蛋彈性十足，味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大塊，綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感絲滑，可以根據自己的喜好加糖。地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號　　3、蘭芳園（中環總店）：最正宗的絲襪奶茶當然要數蘭芳園了，開業已經五十多年，是絲襪奶茶的始祖。這裡的絲襪奶茶甘醇香滑，不甜不膩，恰到好處。除了絲襪奶茶，蘭芳園還供應傳統的茶餐廳菜品，如豬扒包；西多士；蔥油雞扒撈丁等，都是值得一嘗的美食。這家老字號餐館除了吸引了眾多食客慕名而來，還吸引了大批明星前來品嚐。 地址：香港島中環結志街2號　　4、翠華餐廳（機場店）：翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，作為一家老字號餐廳，翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。分店很多，並提供網上訂餐外送服務，可見生意之好。翠華以“魚蛋稱霸、咖喱稱王”做口號，真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎，魚蛋彈性十足，味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大塊，綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感絲滑，可以根據自己的喜好加糖。地址：離島赤臘角機場1號客運大樓第7層離港層東大堂7E180號鋪　　三、雞蛋仔：雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，以其新穎獨特的味道吸引了大眾的目光，所到之處人人都爭相購買品嚐。雞蛋仔以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。香氣濃郁，色澤誘人，外殼酥脆，夾心軟綿。更有多種口味可供選擇，常見的有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔等。 哪裡吃？　　1、廟街：地址：九龍旺角佐敦道和甘肅道　　2、豐記雞蛋仔：經過時往往會被香氣吸引，忍不住想要買，雞蛋仔香極了，完全是實打實烤出來的香味，不含香精的成分，還有多種口味可選，趁熱吃口感超讚，滿嘴留香。除了雞蛋仔，這裡還賣魚蛋、華夫餅、格子餅等等，味道都不錯，來買的人也很多，經過的時候可以買來嚐嚐。地址：九龍尖沙咀加連威老道41號　　3、媽咪雞蛋仔：紅磡是香港民間美食成名的好地方。而這家媽咪雞蛋仔便是其中的熱門代表。媽咪雞蛋仔從最初的一家小店，逐漸排起長龍，也確實是有它獨道的地方。和以鬆軟小蛋糕口味著稱的“北角雞蛋仔”不同，媽咪雞蛋仔的外殼並不脆硬，但是格外以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔軟甜香的小小雞蛋糕裡包含不同的餡料，奶香純正，微甜誘人。走在路上便會被他撲鼻的雞蛋香吸引過來。而雞蛋仔的最佳使用時間就是剛出爐的時候熱辣辣的半融化狀態。咬上一口，裡面的朱古力夾心便流了出來。真是美味難擋。不過，他們家雞蛋仔的出爐時間比較久哦，只有耐心點才能享受到剛出爐的美味哦。 地址：香港特別行政區九龍 紅磡黃埔街2號A地下　　四、避風塘炒蟹：在粵菜館的食譜中，避風塘炒蟹是一款常見的美味可口的名菜。其精髓是蒜蓉的獨特風味，它甘口焦香，脆而不煳，蒜香味與辣味、豉味完美結合。與螃蟹共烹，味道和諧，可口極致。滿滿的香蒜包裹著好吃的蟹肉，香辣的滋味中絲毫不失螃蟹的鮮美本色。 哪裡吃？　　1、廟街：地址：九龍旺角佐敦道和甘肅道　　2、避風塘興記：馳名避風塘風味，以傳統正宗避風塘煮法揚名全港，是避風塘炒蟹的開創鼻祖。招牌菜包括古法避風塘炒蟹、燒鴨河粉。現下不多見的古法炒蟹，做法獨特純正，蟹肥壯厚實，味道深入肉內；燒鴨河粉，完全沒有鴨子的腥味，來者必點。著名小吃艇仔粥，內有花生、小蝦香脆、魚片，蛋絲軟滑，鮮甜香美，適合眾人口味。 地址：九龍尖沙咀彌敦道180號1樓　　3、橋底辣蟹海鮮館（駱克道三店）：香港超級紅火的一家海鮮餐館，明星來了一波又一波，牆上貼滿了老闆娘和各位明星的合影。紅透半邊天的避風塘炒辣蟹不得不嘗，蟹新鮮飽滿，辣的過癮；瀨尿蝦鮮嫩Q彈，吃完滿嘴留香；還有蟶子、九肚魚湯、海鮮炒飯等等都是吃過就念念不忘的菜品。服務員動作利索，既是很忙但服務態度依然很好。人多的話可以選擇套餐，價格更實惠哦。 地址：香港島灣仔駱克道421-425號　　4、信記避風塘海鮮美食：香港銅鑼灣避風塘是一個歷史悠久及被譽為美食天堂的港灣，也是許多名人明星的遊樂聖地。早在七十年代，銅鑼灣就有許多提供飲食和娛樂的船艇。如今，以“信記”重新打造避風塘美食，每位食客都可在船上品味正宗的避風塘美味。其中最招牌的有避風塘金蒜炒肉蟹、避風塘燒鴨脾河、避風塘豆豉炒青口、避風塘艇仔粥等，都是別的地方品嚐不到的獨一無二的海鮮佳餚。 地址：香港島銅鑼灣避風塘　　5、喜記避風塘炒蟹（駱克道店）：喜記於1997年在香港開設第一家分店，現共有三家分店。店內裝潢古色古香，乾淨整潔。喜記沿襲了避風塘的傳統美食風格，深得廣大食客喜愛，也是明星常來的餐館之一。其中避風塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。避風塘炒蟹，一整隻大螃蟹，肉質鮮嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒鹽九肚魚的醬料很清淡，有點甜味，趁熱吃非常美味。地址：香港島銅鑼灣駱克道441號　　五、粵式腸粉：粵式腸粉是香港茶樓必備的小食，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。腸粉含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等。具有強身、益壽功效，尤其適合於營養不良的兒童青少年。 哪裡吃？　　1、稻香（恆星樓店）：稻香是香港的老字號茶樓，當地人和遊客都喜歡來這裡吃早茶。這裡各種港式點心品種繁多，味道正宗，蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點擊率超高的菜品。店內裝修明亮大氣，價錢實惠，性價比很高。經常可以看到香港當地居民來這裡邊喝早茶邊看報紙，遊客能感受到當地人濃郁的生活氣息。 地址：九龍尖沙咀緬甸臺3號恆星樓地下　　2、翠華餐廳（加拿芬道店）：地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號　　3、添好運點心專門店(中環IFC店)：被稱為平民米其林食府，市民也可以負擔的起。開了很多家分店，但基本都能保持香港小吃的精華。各類港式小吃在這裡都一應俱全：酥皮焗叉燒包、晶瑩鮮蝦餃、糯米雞、蘿蔔糕、桂花糕、馬蹄糕等等。各類港味這裡全都匯聚。腸粉包的晶瑩剔透，可以成塊的夾起來，也不會散開；煎的蘿蔔糕四四方方十分工整，臘肉粒點綴其中，和蘿蔔微甜略辛的味道交匯融合，量也特別實在；鮮蝦腐皮卷看上去金燦燦又油亮，裡面包裹大量的韭黃和鮮蝦，外面酥脆，內裡鮮香Q彈，真是奇妙組合。如此平價又美味的店鋪，可是也需要等位的哦。地址：香港特別行政區香港島 中環香港站12A鋪IFC地庫1樓　　六、港式蛋撻： 港式蛋撻用的是牛油蛋撻撻皮，比較光滑完整，好像一塊盆狀的餅乾，有一陣牛油香味，口感像曲奇一樣，所以又有曲奇皮之稱。與葡式蛋撻的酥皮比起來，牛油蛋撻撻皮做法要容易得多，口感酥香鬆化，內餡嫩滑細緻，一點也不會輸給葡式蛋撻。剛出爐的蛋撻趁熱吃口感最佳。 哪裡吃？　　1、金華冰廳：老字號的茶餐廳，菠蘿包堪稱香港第一，現烤，個大，外皮十足酥脆，黃油融化與其合二為一，一口下去香氣四溢，果然不負第一的稱號。得獎西多士還有雞中翼也是招牌，味道無可挑剔。如果很餓的話還可以再點一份幹炒牛河，量很大，一般女生一份就夠了。價錢便宜，來的本地人超多。經常有特價的午餐和晚餐供應，感覺很好。 地址：九龍太子弼街47號地下　　2、檀島咖啡餅店（灣仔店）：檀島咖啡餅店是以蛋撻出名的茶餐廳，它家的蛋撻聞上去香甜，口感又鬆又滑。沙爹牛肉麵湯汁濃厚，牛肉鮮嫩，麵條富有嚼勁。餐館其他茶餐小食也都很好吃，奶茶味道香濃醇正。餐廳的裝潢很有港式風情，是電影《月滿軒尼詩》的拍攝地。 地 址：香港島灣仔軒尼詩道176-178號 　　3、泰昌餅家(尖沙咀天星碼頭店)：香港老字號的連鎖點心店，蛋撻是一絕，連末代港督彭定康都無法忘懷。他家的蛋撻用的是少見的牛油皮，極酥極香，內陷一咬即晃，超級嫩滑，果然一吃難忘。還有莎翁這種幾乎絕跡的傳統包點，泡芙的外表，綿密柔軟的內陷，只吃一口就欲罷不能。叉燒批、老婆餅、蛋黃酥等十多種產品也非常暢銷，料足味美。 地址：九龍維多利亞港天星碼頭KP31-32地鋪

• 法蘭西多士-32港幣

• 馳名雙皮嫩奶-34港幣

• 香滑奶茶-19港幣

• 香腸煎雙蛋-31港幣

• 火腿通心粉-33港幣