麵條不要水煮了,教你祕製新做法,比牛肉麵還過癮,2大碗不夠吃
阿彬說美食
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把幾片白菜切成絲
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胡蘿蔔也切成絲
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西紅柿去皮後切成丁
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切一些蔥、姜、蒜、幹辣椒
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豬肉切成薄片
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起鍋燒油,先把蔥、姜、蒜、幹辣椒炒香,然後放入豬肉翻炒
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再加入豆瓣醬翻炒
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然後加入胡蘿蔔絲、白菜絲翻炒
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加入清水沒過食材
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開過後把麵條平鋪,蓋上蓋子燜3分鐘後即可起鍋
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這樣做的麵條好看又好吃
2019-03-07
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