請問煮狗肉放什麼作料?
2 個回答
煮狗肉每個地方都不同,我說說我知道的吧
狗是人類的朋友,能為人類做很多事情,所以還是希望儘量不要吃狗肉
狗肉煲常見做法;
材料:
淨狗肉 姜,大蒜,精鹽,冰糖,味精,料酒,水澱粉,狗肉香料1包。
1、將狗肉砍成帶皮塊狀。
2、鍋中下茶油入姜塊、香料、狗肉爆幹水分,加料酒、冰糖、精鹽、清水燒開。
3、之後改小火燜至味香皮爽肉、再加入胡椒粉、味精略燜,將鐵鍋加入茶油,倒入
狗肉,置於爐火上即可。
煮狗肉每個地方都不同,我說說我知道的吧
狗是人類的朋友,能為人類做很多事情,所以還是希望儘量不要吃狗肉
狗肉煲常見做法;
材料:
淨狗肉 姜,大蒜,精鹽,冰糖,味精,料酒,水澱粉,狗肉香料1包。
1、將狗肉砍成帶皮塊狀。
2、鍋中下茶油入姜塊、香料、狗肉爆幹水分,加料酒、冰糖、精鹽、清水燒開。
3、之後改小火燜至味香皮爽肉、再加入胡椒粉、味精略燜,將鐵鍋加入茶油,倒入
狗肉,置於爐火上即可。
煮狗肉每個地方都不同,我說說我知道的吧
狗是人類的朋友,能為人類做很多事情,所以還是希望儘量不要吃狗肉
狗肉煲常見做法;
材料:
淨狗肉 姜,大蒜,精鹽,冰糖,味精,料酒,水澱粉,狗肉香料1包。
1、將狗肉砍成帶皮塊狀。
2、鍋中下茶油入姜塊、香料、狗肉爆幹水分,加料酒、冰糖、精鹽、清水燒開。
3、之後改小火燜至味香皮爽肉、再加入胡椒粉、味精略燜,將鐵鍋加入茶油,倒入
狗肉,置於爐火上即可。
調料:姜15克,料酒10克,醬油10克,味精1克,鹽3克,植物油25克
輔料:覆盆子(幹)15克,陳皮6克,巴戟天15克
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