初冬大集鮮活海鮮不少 鮮見活蝦36元一斤暢銷 大鼓眼魚45一斤
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魚眼看人間
1/15 現在冬季正逐步在延伸,農村大集上海鮮情況怎麼樣?小編利用週末時間轉了一圈發現,還真有不少好海鮮。養殖大蝦入冬後已經很少見了,大集上居然還有好幾個攤位在賣,但價格上漲了不少,36塊錢一斤,漲了2成,但銷售情況非常好,很快就賣完了。
2/15 同樣鮮活的還有八帶鮹,在冬日陽光下在不停蠕動,同樣的量並不是很多,35塊錢一斤的價格也有點高,但喜歡吃活海鮮的市民還是願意買這樣的鮮活八帶,吃起來口味還是有區別的。
3/15 皮皮蝦的價格也是有所上漲了,圖中大小的30塊錢一斤,最低也到了28塊錢一斤,同樣不多。\n(更多精彩,敬請關注頭條號“魚眼看人間”)
4/15 7條鰻鱗魚,其中6條是活的,要價45塊錢一斤,比前段一斤高了5塊錢,上漲也超過10%了。
5/15 逛魚也有不少是鮮活的,14塊錢一斤,死了的價格是12塊錢,差2塊錢。這個季節,逛魚上市量不少。
6/15 這個是鰻鱗魚頭,是在鰻鱗魚活著的時候剁下來的,這種鰻魚頭是專業加工廠流出來的。加工廠將鮮活的大鰻鱗魚加工出口,魚頭流露了大集上,10塊錢一斤,小編覺著這個性價比還是蠻合適的。
7/15 鼓眼魚現在也不少,圖中半斤左右的要價45塊錢一斤,還有大小不等的,最低也得15塊錢一斤。
8/15 石斑魚,35塊錢一斤,這個小編分辨不了野生和養殖的,但新鮮度不錯。
9/15 鮁魚的價格沒太大變化,2斤以上的15塊錢左右一斤。
10/15 小沙丁魚的價格10塊錢一斤,還有大一些的16塊錢一斤,貴了不少。
11/15 帶魚大集上也不少,價格各異,從10塊錢左右到25塊錢一斤的都有,主要看新鮮度和大小。
12/15 鮐鮁魚是冬季上市的海鮮,價格是10塊錢2斤,也就是5塊錢一斤。鮐鮁魚有輕微毒素,適合醃製後使用,新鮮的鮐鮁魚與鮁魚相差還是不小的。沿海漁民一般將這種鮐鮁魚晾晒魚乾或者醃成鹹魚吃。
13/15 紅頭魚也是5塊錢一斤,雖然便宜,其實紅頭魚還真是不錯的海鮮魚,蒜瓣狀肉塊,魚湯特別鮮美,適合熬湯。
14/15 蠣蝦的新鮮度都一般,價格是15塊錢一斤,賣的一般。
15/15 海螺個頭不小,價格是15塊錢一斤,略有下降。
2018-11-27

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