海鮮即將進入冰凍模式 鮮活海鮮成大集上稀罕美食 活八帶30元一斤
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魚眼看人間
1/13 這幾天的寒冷相信小夥伴們都體會到了,即使南方城市也不例外。在青島,海鮮即將進入冰凍模式,在天氣好的時候,大集上也偶爾有鮮活的海鮮,就成了稀罕美食了。大集上海鮮的價格比專門的海鮮市場要便宜2成左右,還是價廉物美。圖為新鮮的加吉魚,引進中國有40年了,魚湯有味鮮美,15塊錢一斤。
2/13 小明蝦,在冬天難得的活海鮮,20塊錢一斤,比海鮮市場一斤便宜2塊錢。明蝦油炸最香,香脆可口還補鈣。
3/13 活八帶鮹,這就很難得了,十隻左右。價格是30塊錢一斤,砍價能砍到28塊錢一斤,但在海鮮市場得35塊錢一斤。\n(更多精彩,敬請關注頭條號“魚眼看人間”)
4/13 鼓眼魚,還是25塊錢一斤,但在武夷山路海鮮市場要35塊錢一斤了。大集上的價格相對便宜,這也是市民喜歡趕集的原因之一,銷量大,是攤販喜歡趕集的主要原因,兩下在一起,就是物美價廉。
5/13 鮁魚,15塊錢一斤,也比海鮮市場便宜一成多。
6/13 舌頭魚,這個小編看出了一點破綻。舌頭魚一般從兩側魚鰭的鮮紅度看出其新鮮度,有些攤販就給兩側魚鰭染色,讓其變紅,圖中的染色技術太差了,小夥伴們,你看出來了嗎?
7/13 沙丁魚,在冬天這樣的新鮮度算好的了,下一集說不定就是冰凍的了。價格是15塊錢一斤,賣的剩下不多了。
8/13 帶魚,最近好貨不多,這些帶魚新鮮度一般了,13塊錢一斤,冰凍帶魚也有,價格差不多。
9/13 小黃花魚,不少攤位上有,價格是15塊錢2斤,都差不多。
10/13 海捕大蝦,新鮮度中等,價格是85塊錢一斤。不過,這種大蝦大集上不太好賣,適合酒店採購的。
11/13 蠣蝦是青島市民喜愛的海鮮,價格15塊錢一斤。
12/13 也有攤販利用空暇時間,將蠣蝦分揀一下,圖中攤販手邊那一小堆大個頭的蠣蝦,就可以賣到25塊錢一斤了。
13/13 也有攤販利用空暇時間剝出海蠣子肉,給顧客多提供一個選擇,這對於懶吃貨是個好事,直接買蠣子肉回家就好了。海蠣子6塊錢一斤,剝出來的蠣子肉就要20多了。
2018-12-12

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