老邊餃子是瀋陽最好吃的餃子嗎？
老邊餃子館是瀋陽最有名的餃子，但絕非最好吃的餃子。很多人一提到瀋陽的老字號就會脫口而出老邊餃子，而其實，瀋陽還有另外一家中華老字號的清真餃子館，那就是三盛軒回民餃子館。
三盛軒回民餃子館位於瀋陽市大東區大十字街4號，是一家主營蒸餃和煮餃併兼營餡餅的飯店。該店只售賣七種餡料的餃子，分別為牛肉白菜餡（煮餃），牛肉韭菜餡（煮餃），牛肉芹菜餡（蒸餃），牛肉南瓜餡（蒸餃），牛肉青椒餡（蒸餃），素三鮮餡（蒸餃），角瓜素三鮮餡（蒸餃）。除此之外，三盛軒回民餃子館還提供外賣的速凍餃子，分別為牛肉白菜餡，牛肉芹菜餡，牛肉三鮮餡。可以說，店家的餃子種類雖不多，卻也為不同的食客提供了不同的選擇，很是周到。
三盛軒回民餃子館分為上下兩層，飯店門臉二十年沒變過，很有古風。兒時，三盛軒回民餃子館就是這樣，如今時間已經走到了2019年，三盛軒回民餃子館還是和記憶中的一樣，似乎連桌椅板凳都沒變過，很是原滋原味。
三盛軒回民餃子館的味道是真沒的說，很多飯店包的餃子要麼油大，要麼肉有腥氣，甚至很多餃子館的餃子都有一個通病，那就是餃子的肉餡裡總能吃出顆粒一般的東西，不知道是脆骨還是油粒。但是，三盛軒回民餃子館的餃子絕沒有以上這些問題，尤其是這個顆粒問題，三盛軒家的餃子可以說做到了完美。
並且，三盛軒餃子的價格也非常的接地氣，蒸餃18元一屜，煮餃30元/斤（40個），符合老百姓心中的價位，非常平民。我想，這也是多年來三盛軒成功經營到現在的原因之一吧。
一直以來，很多人都只聞老邊餃子館而不知三盛軒回民餃子館，而其實，後者和前者一樣都是實至名歸的中華老字號。只不過，三盛軒回民餃子館從未像老邊餃子館一樣得到政府那麼大力度的宣傳，也沒有像老邊餃子館一樣承接過鄧小平的來訪。所以，三盛軒回民餃子館一直默默經營著，成了瀋陽一家最低調的中華老字號。可是，你依然能從絡繹不絕的食客看出這家餃子館並不低調的品質。
總之，如果你是瀋陽人，如果這個五一小長假正在瀋陽遊玩的你恰好看到了我的文字，那麼你真的可以考慮去嘗一嘗三盛軒回民餃子館。我相信，它的味道不會讓你失望。
附上本人今日在三盛軒餃子館吃飯的照片，點了一屜牛肉青椒餡餃子（18元），一瓶雪花啤酒（4元），一共花了22元。
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首先蟹腰！（づ￣3￣）づ╭❤～
提起老邊餃子，那可是瀋陽的老字號了，從創制到現在，已有180多年曆史。
最早相傳是清朝道光年間，河北邊家莊有一個叫邊福的老漢，逃荒北上到東北。一天晚上，他投宿到一戶人家，恰逢那戶人家給家中老太太祝壽，邊福有幸吃到了壽餃，肉餡肥嫩香軟而不膩人，於是就虛心向這家人求教。主人看邊福十分誠懇，就告訴了他其中的祕密，原來這家人為了讓老太太吃起來舒服，在做餃子時就把和好的餡用鍋煸一下再包，如此做出來的餃子又香又軟。邊福將此記在心中，後來輾轉到瀋陽市小東門外小津橋護城河岸邊住了下來，搭了個馬架子小房，開起了“老邊餃子館”。
雖然老邊餃子是瀋陽特產，知名小吃。但是，說句實話，我沒去那裡吃過幾次。畢竟，如今瀋陽地面上飯店這麼多，選擇也更多樣，老人常說“好吃不過餃子”的時代已經一去不復返了。
如今，老邊餃子的總店在中街，但是在全市範圍內也有很多分店。畢竟是瀋陽知名的家常小吃，這一點不奇怪。不過，據說老邊餃子在北京也有很多分店，這一點挺讓我意外的，想不到老邊餃子在帝都也挺受歡迎的。
你瞅瞅，一搜北京的老邊餃子出來這麼多店。
不過話說回來，老邊餃子我覺得挺好吃的，油水比其他餃子稍微大一點。用東北話說那就是“吃著香”。但是你要是問我是不是最好吃的，這個我也不敢下定論。畢竟每個人的口味都不一樣。
瀋陽人似乎對餃子有一種說不出的情感，逢年過節都吃餃子。就連我中考高考的時候，我媽都給我包餃子。考試之前必須吃，吃完餃子還得再吃一個杏，她管這個叫“僥倖”，雖然最後我也沒考到清華北大。
餃子有市場，自然瀋陽地面上的餃子館少不了。外地人來瀋陽，要是吃餃子，直接奔著老邊餃子就去。但是作為本地土著，我們實在太瞭解了，瀋陽好吃的餃子不止一家。
例如甘露餃子，雖然名氣不是最大的，但是這也是瀋陽人心中口碑還不錯的餃子館。這家店在鐵西建設東路，始創於1934年，也算是瀋陽的老字號了。他們家的餃子如果讓我說一下特點的話，那就是好吃不膩。比起老邊餃子，甘露餃子更清淡一點。他們家的三鮮餡餃子和鮁魚餃子簡直是我的心頭大愛。
邊家傳人餃子是與老邊餃子一脈傳承而來，掌鞭人孔慶東是老邊餃子第四代傳人。為了爭奪老邊餃子正宗嫡系的大名，邊家傳人與老邊餃子館還打了一場官司。邊家傳人的餃子在中街故宮邊也有一個店，就形成了兩個邊家爭奪中街地盤的局面。這兩家因為都是邊家餃子風味，做工相近，口味相似，難分高下。
再有就是新洪記餃子館，這家店是近20年在瀋陽崛起，強力挑戰老邊餃子的霸主地位。新洪記餃子館每天客流量極大，這種口碑效應形成並有強大的蔓延之勢。我很喜歡他家的煎餃和幹鍋牛肉，紙包羊排！
再有就是大清花餃子。當年這幾個字還是由溥傑親筆題字。“大清花”以始創於清朝乾隆年間，具有濃郁的民族特色。滿漢全席菜單中出現的三鮮餃子，雞餡餃子，滿洲蒸餃子等莛席點心，也可以在這兒吃到，煮餃水靈，蒸餃鮮香。
再有，我真的感覺近幾年餃子在瀋陽已經快餐化了，例如瀋陽街頭到處都是的喜家德水餃就是最好的例子。方便快捷，價格還很實惠。我最喜歡他家的蝦仁三鮮，每個水餃中都有一個Q彈的大蝦仁，吃著特別爽！
所以，在瀋陽，你要是說吃餃子就得去老邊餃子，那估計七八成是外地的寶寶。總體來說，老邊餃子的比其他的餃子膩一點，但是聽說他們家近幾年也對餃子餡和口味進行了改良。
如果非要我說說哪裡的餃子最好吃，估計這個答案肯定沒毛病，那就是你父母包的最香，你說對不對？
瀋陽最好吃的餃子？存在著極大的疑問的，老邊餃子，無疑是瀋陽市名氣最大的餃子。曾經人選了瀋陽市名優小吃名錄的，瀋陽市是個巨大的城市，有關於最好吃？這個每個人的口味都不一祥，所以說，只能是按照個人的口味來評判了。但是作為瀋陽市名優小吃？老邊餃子無疑是瀋陽比較貴的餃子了，畢竟名氣很大的至於說，名氣大？就一定好吃？可就不一定啦😄由於人的口味不同？所以好吃？並沒有一個統一的標準，只能由個人依照個人的口味做出判斷了。
中街地鐵口那個老邊餃子不咋地，價格較貴且菜量特小，餃子也很一般般（既然是瀋陽名吃，最低你也應該有東北菜的特點，量大!），不能說他是瀋陽最好吃的餃子。瀋陽李連貴大餅也不行了，分號開了不少，店面簡陋，衛生很差，就餐環境不舒服。我也是瀋陽人，我真心希望我的家鄉名吃學習一下北京全聚德、天津狗不理，把服務環境，菜品質量提高一下，不要在給瀋陽名吃掉鏈子了。
看著就不好吃，不是手工餡兒的
回民餃子🥟？給我來二斤豬肉酸菜的！
幾年前請外地同學吃瀋陽特色時去過一次，當時覺得菜品裡烤羊腿不錯。餃子外面飯店賣的都差不多，皮厚油大，還是自己家包的好吃。
現在的老邊餃子真是“盛名之下其實難符”
不，是最貴的
我覺得和狗不理包子一樣，名氣大於內容，我只能用巨難吃來形容
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