坊上排長隊的牛肉菜盒,十塊一個,還沒出鍋就圍了一群人
我是木姐姐姐
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實惠又美味的牛肉菜盒瞭解下。說它比臉大一點不過分。金黃酥脆,遠遠就聞到韭菜的香氣,絕對的重口美味。
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這家是清真店,主打韭黃牛肉,還有韭菜牛肉餡兒。餅皮是手工擀的,鋪上一層餡兒,再蓋上一層,四周捏緊即可。
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餅皮很薄,餡兒飽滿,十塊一個。想吃個韭菜雞蛋素餡兒也可以,那得提前預定。沒辦法,誰讓人家生意好呢。
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菜盒子薄皮餡飽,外脆裡鮮,味道不錯。周圍幾家就數他家生意好。三分鐘就可以出鍋了,還沒出鍋就被預定空了。排隊的人大把。
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店裡會幫著切好,可以堂食也能打包帶走。
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這是我預定的韭菜雞蛋餡兒的,看著就流口水。雞蛋量多到感動啊。
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趁熱吃皮脆餡兒鮮,韭黃很嫩,汁水豐富。牛肉鹹香,牛肉餡裡調了花椒水,吃著略微有點麻,反正麻香麻香就對了。
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牛肉菜盒兒皮很薄吧,餡兒很飽吧,厚度都快趕上一個指節了。十塊一個香到沒朋友。
2018-12-03
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