貓眼螺煮多長時間?

5 個回答
沙小厨很忙
2019-05-23

很高興能回答你的問題,希望我的回答能幫助到你!

水開後,大號一點的煮10-15分鐘,小號一點的煮3-5分鐘。

海鮮類食物製作別弄太多的調味料,最簡單的就是水煮,蘸一些蘸水就行了,既保留了鮮美味製作上也簡單。

給你寫一個眾多海鮮蘸水中的一種:

薑末、醬油15g、醋10、香油適量、味精適量、黃酒5-10g兌成汁,澆在海螺上拌勻即成。

Jack肉丝
2019-05-23

沸水中十幾分鍾就好了


貓眼螺煮多長時間?
貓眼螺煮多長時間?
阿雨喜欢研究Chi
2019-05-24

01

醬爆貓眼螺的方法比較簡單,首先,我們需要準備好新鮮貓眼螺,然後用鹽水浸泡三個小時以上,這樣可以讓貓眼螺徹底吐盡泥沙。

02

然後,我們還要準備炒貓眼螺的配料,主要有蔥薑蒜末、花椒八角、幹辣椒,全部切好備用。

03

起鍋倒入適量食用油,放入蔥薑蒜末和花椒八角爆香,然後倒入貓眼螺一起爆炒,並加入適量清水。

04

醬爆貓眼螺要煮制久一點,這樣可以徹底殺滅貓眼螺中的寄生蟲,也可以讓貓眼螺更入味,一般二十分鐘左右就可以裝盤出鍋了。

高高的兴安岭A
2019-05-24

貓眼螺溫水下鍋,加蔥段、薑片、料酒,水開後視大小煮五六分鐘,另取一碗內加六十度左右熱水,加蔥薑絲少量食鹽。將煮熟的貓眼螺撈入碗中,蘸辣根食用。

餐饮小博士www
2019-05-24

15分鐘左右吧

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