農村大姐土法子製作“火培魚”，想買都要訂購 - 資訊定製

農村大姐土法子製作“火培魚”，想買都要訂購

農村大姐土法子製作“火培魚”，想買都要訂購

農村大姐土法子製作“火培魚”，想買都要訂購

農村大姐土法子製作“火培魚”，想買都要訂購

農村大姐土法子製作“火培魚”，想買都要訂購

農村大姐土法子製作“火培魚”，想買都要訂購

村裡的小孩

1/5 這個大姐在做的這種美食，有農村的小夥伴知道是什麼嗎？把很多小魚放在一個特製的工具上邊，然後放在爐火上烤。

2/5 其實大姐在做的是一種傳統名菜，叫“火培魚”。把小魚收拾乾淨之後，放在工具上烤乾，然後再用木頭，橘皮，花生殼等熏製，做好之後不僅味道很棒，而且便於攜帶。

3/5 圖為農村大姐在檢查火培魚的火候，這可不是外邊的批量加工，而是純土法子製作的，火候對味道的影響很大，糊了就好吃了。

4/5 而且這種火培魚全部都是用小魚熏製而成的，味道獨特，很有嚼勁。大姐說，現在她都不大用出門賣，有很多城裡人直接打電話訂購的，一天下來製作出來的，都不夠顧客定的。

5/5 當地人喜歡拿火培魚下酒，可以說是當地最具特色的農產品，小魚經過烤制後香甜可口，還能夠促進食慾。

2017-07-16

相關推薦

農村賣魚大姐家這少見的稀罕好吃的，今天終於搶在飯店老闆前買到了！

農村賣魚大姐家這少見的稀罕好吃的，今天終於搶在飯店老闆前買到了！

農村大姐開農資小店賣豆種賣火了，小店讓她過上富裕的幸福生活

農村大姐開農資小店賣豆種賣火了，小店讓她過上富裕的幸福生活

農村奶奶教我一土法子，天然不過敏白髮變黑，卻鮮少人知道

農村奶奶教我一土法子，天然不過敏白髮變黑，卻鮮少人知道

小魚1元一斤，農村大姐賣的這魚，值不值？

小魚1元一斤，農村大姐賣的這魚，值不值？

跟農村大姐上山挖春筍，埋在土裡沒見陽光的春筍最好吃

跟農村大姐上山挖春筍，埋在土裡沒見陽光的春筍最好吃

早市上這小生意火了！城裡人排隊買，農村大姐做的啥賺錢生意

早市上這小生意火了！城裡人排隊買，農村大姐做的啥賺錢生意

農村大集上的小生意，面魚賣的比鮮魚火，訣竅只有兩個字

農村大集上的小生意，面魚賣的比鮮魚火，訣竅只有兩個字

皖北農村美食碳鍋魚賣火了，70元夠一家四口吃個飽，你想吃嗎？

皖北農村美食碳鍋魚賣火了，70元夠一家四口吃個飽，你想吃嗎？

更多精彩

推薦中...