農村大姐純手工製作美食，路過的人都讚不絕口，小生意越來越紅火

現在有很多東西，從前手工製作的都改用機器製作了，科技的進步，節省出了很多的人力，從事於其它的工作。

手工製作的東西越來越少了，於是現在有手工製作的就顯得特別受人們歡迎。

在市場裡，有這麼一個不起眼的小攤位，簡簡單單的一張桌子，上面是一袋一袋的純手工做的麵條（東北的叫法）。

旁邊的攤販說：這位做麵條的大姐在這幹很長時間了，剛開始並沒有多少人購買，有時候一天也賣不了幾斤。

攤販還說：她是單身，一個人生活，孩子在念大學，家裡條件不太好，掙錢就是為了供孩子學習。

筆者觀察了一會，這位大姐是把面在家和好了，拿到市場上來，在這現做現賣，做好了裝袋，一袋一斤，賣3塊5一袋。

大姐幹活非常麻利，擀麵、切面、裝袋，就像一個專業的技術工人一樣。

筆者看大姐做的麵條，好像還有玉米麵，詢問大姐為什麼還用玉米麵哪？

大姐說：這個麵條是白麵的，這個補面（本地的叫法）是玉米麵的，如果補面也用白麵，麵條很容易粘連，用玉米麵麵條就不會粘連。

筆者問大姐，怎麼想起做這個了，大姐說：家裡老人喜歡吃自己擀的麵條，說買的麵條都是機器做的，不好吃，經常讓我擀麵條給他們吃。

我就想到既然人們不喜歡機器製作的麵條，我可以擀麵條賣，所以就幹了這個。

幹這個累嗎？大姐說：累，需要你一直擀麵，胳膊痠痛，手掌疼，可是為了孩子也底幹啊。

孩子非常努力考上了一本大學，在外面很節儉，知道我賺錢不容易，可是咱不能虧了孩子，儘量不讓孩子受委屈。

作為母親應該都是這麼想的吧，自己怎麼苦也不能苦了孩子。

作為一個單身母親，只能靠自己的雙手來撐起這個家，大姐的買賣一定會越來越好的。