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白蘿蔔又稱“土人蔘”，在飲食和中醫食療中，都有廣泛應用。白蘿蔔營養價值非常豐富，我們常見的做法有，蘿蔔燉排骨，\n煎蘿蔔絲，或者是燉湯喝，今天跟您分享一道白蘿蔔的最新吃法，天冷了這道美味不要錯過，好吃又解饞，一起看一下吧……
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第一步： 準備半根白蘿蔔，一塊五花肉，一小碗麵粉， 上述食材，備好待用。\n
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第二步： 白蘿蔔切成長方形薄片並捲起（如圖），五花肉切薄片（加五香粉 料酒 蔥薑絲醃製10分鐘 入味）。\n
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第三步： 將蘿蔔片（開水燙一下）捲上五花肉，並用牙籤固定住（如圖）。\n
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第四步： 平底鍋燒熱，將做好的蘿蔔卷下鍋煎制3分鐘，至兩面微黃（如圖）。\n
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第五步： 蒜末爆鍋加料汁（味極鮮 蠔油 番茄醬 白糖）再倒入一碗清水，下入蘿蔔卷燒製5分鐘， 至湯汁濃稠（如圖）。\n
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第六步： 裝盤，這樣一道“翡翠蘿蔔卷”就做好了， 蘿蔔這樣做非常好吃，全家人都喜歡， 既掩蓋了五花肉的油膩，又不失白蘿蔔的香氣， 好吃又解饞，你也試一下吧……\n
