他年過半百 在住宅小區利用自創新手藝維修燃氣灶 養活了一家人
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前幾日,筆者在小區裡遇到一個擺地攤修理燃氣灶的師傅,滿地的零件,對於愛好做手工的筆者還有很有吸引力的,遂走上前去仔細觀察,準備學兩手兒。
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師傅看到筆者在拍照,熱情的招呼我走上前去。聊天中得知他姓雷,今年50多歲了,和燃氣灶打了十幾年交道,算是半個專家了,經常開著汽車遊走在鄭州擁擠的街道上,一個小區挨著一個小區擺攤賺錢。
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筆者給師傅讓了一支菸,他連忙道謝,一邊忙著擺弄手裡的零件,說要讓筆者見識見識。
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“我一直幹燃氣灶修理,現在生意大不如前了,(居民)燃氣灶壞了,直接就換新的了,很少有人維修……”。雷師傅說道,一邊忙著安裝一臺燃氣灶。
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後來才明白,雷師傅要向筆者展示新型的節省燃氣的火頭,我說不需要不需要,只是好奇看看,不用麻煩了,雷師傅笑著說看看又不要錢,繼續擺弄著燃氣灶。
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從地上一堆零件裡,筆者看到一個燃氣灶電打火兒,很大的那種,想起上小學時,班上有個同學帶了一個到教室,說是從家裡壞舊燃氣灶上拆掉的,威力很大,電一下很帶勁兒!比打火機裡的厲害多了,憑藉這個利器,班上不少同學都遭了秧……
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這個就是雷師傅口中所說的能夠節省燃氣的火頭。結構很簡單,只是一個銅製圓碟,加一個銅製螺絲。
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雷師傅給筆者展示火頭頂部的零件。
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將這個零件安裝在燃氣灶上。
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安裝好的節氣火頭。
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雷師傅抬起頭,好奇的問我為什麼一直在用手機拍照,筆者說沒見過,好奇,要多拍些發微博,他說好,剛好可以幫他做下宣傳。
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燃氣灶上原裝的老式燃氣頭。
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一左一右,一新一舊,雷師傅說使用這同一個燃氣灶,兩種不同的火頭,相同的供氣量,用燒水來做實驗,快看看哪個水先燒開。
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雷師傅拿出兩口炒菜鍋,開始倒水。為控制等量關係,他使用了一個不鏽鋼茶杯做量具,他首先將一口鍋裡的水倒進茶杯裡,倒滿一茶杯後,將茶杯裡的水倒進右側那口鍋裡。
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滿滿的一杯水。
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倒完一杯水後,他又倒了第二杯水到茶杯裡。與上一次不同的是,這次他只把水杯裡一半的水倒進右側那口鍋裡。
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又將右側鍋裡剩餘的水清理乾淨,將水杯裡剩餘的半杯水倒進了左側那口鍋裡。這樣以來,右側那口鍋裡有1.5杯的水量。左側那口鍋裡只有0.5杯水。
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把鍋放好,同時打開兩個燃氣灶,看誰先把水燒開,而且使用新型火頭的那口鍋裡的水,是使用老式火頭那口鍋裡的水的3倍。新型火頭的火焰很小,抽菸的朋友都知道,這個有點像防風打火機的火焰,而且有很大的噪音。
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大約兩分鐘後,右側鍋裡的水開始沸騰。
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右側鍋裡飛騰的水。
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雷師傅看完我拍的照片後,說我拍的火焰不清晰,他拿出兩部手機讓那個筆者看他拍的火焰照片。
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雷師傅向小區居民展示照片。
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看完試驗後,筆者覺得很神奇,小區居民也提出了質疑,面對小區居民的執意,雷師傅又開始了新一輪的實驗,我說我要走了,給你拍過照片留念一下吧,可愛的雷師傅坐在小馬紮上得意的笑著。這是什麼原理,有懂的大神嗎?
2017-04-28
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