晉南43歲農民去年賣一種美食賺了錢，今春育苗3萬棵，是啥美食？

身邊百姓事攝影

1/8 列為看官。歡迎大家來到“身邊百姓事攝影”頭條號。我就是小編“身邊百姓事攝影”。在這裡，和大家分享了的都是身邊百姓的故事。這些故事，有的讓大家跟著一起開心，有的讓大家唏噓不已。但小編一直把傳遞正能量作為發頭條的宗旨。今天給大家說的這個故事的主人公叫申文革，43歲，永濟市韓陽鎮賀家村人。2月20日，他正帶領一群人在自己承包的地裡栽種香椿苗。圖中戴眼鏡的男子就是申文革

2/8 香椿芽以其味道鮮美、營養豐富等特點，是人們餐桌上的一道美食。近年來，在靠近中條山的村子裡，申文革和其它有商業頭腦的村民，大力種植香椿，成為了當一項重要的支柱經濟產業。村民們正在用地頭用鍘刀切苗，由於機械化的普及，沒有耕牛，這種鍘刀幾乎成為了“古董”。

3/8 申文革說，他自己現在種了有二十幾畝香椿，還有一個大棚，可以全年不間斷供應新鮮香椿芽，採摘季節會有客商來收購，冬季則是他組織其他種植戶，湊夠整車送到客戶那裡。

4/8 香椿易於種植管理，效益也不錯，平均畝產能收入四五千元，一個大棚一年能收入兩萬多元。申文革說，種植香椿效益好，銷路也打開了，所以他準備擴大種植面積。以前栽種的樹苗都是從外地買來，今年他自己在離家十幾公里遠的栲栳鎮王西村承包了幾畝地，專門育苗。

5/8 雖然離家比較遠，但申文革說這裡的土質比較適合香椿苗的生長，這次他載種了三萬多棵樹苗，花了一萬多元。樹苗栽種好以後，等到來年把長成的樹苗挖走種植，而留下的根系還會自己長出小樹苗來，相對於買別人的苗子，這樣就能節約不少的成本。為了儘快栽種完香椿苗，申文革和妻子從村子裡找了幾個幹活好的婦女來幫忙。

6/8 黃衣服的是申文革的妻子，在她的帶領下，婦女們都栽得又快又好。栽種也是一個技術活，如果沒栽好，就不能成活，那損失就大了。

7/8 申文革的三輪上帶有保溫壺和紙杯，他和幫忙的村民幹活累了，就在地頭喝口水休息一下。

8/8 為了保證成活率，申文革不時的來到地裡指導栽種。申文革說，這幾年香椿價格一路走高，自己的三萬多顆苗，要是全部成活，是一筆不小的收入，所以不能有一絲一毫的馬虎。（想聽更多故事，請點擊右上角關注）趙榮強老師授權

2019-02-22