陝西商洛洛南縣50歲的楊八操賣一種鄉村美食看他活的有多自在

張旦人文攝影

1/4 陝西省商洛市洛南縣，有一家早市，早市的路口，有一位名叫楊八操的中年男子，他今年50歲，賣一種叫“油陷”的美食，很受食客的歡迎，大家品嚐後都說很好吃。

2/4 這種美食其實做法很簡單，用小麥麵粉和成軟軟的麵糰，裡面裹上用土豆或者紅薯，添加一些佐料，壓成餅。

3/4 放在油鍋裡，煎成金黃，外脆裡嫰，很是爽口，兩元一個的價格，很是親民，早市上購物的路人花四元錢買上兩個，吃的飽飽的。

4/4 楊師傅說：“他過去在外地打工很多年，現在家裡有老人需要時常的照顧，不能出去打工了，於是學會這種簡單的，一個人就幹了的美食，坐在離家不遠的市場，一天賣個兩百多個，賺個一百多元，夠了生活，關鍵是自在，哈哈哈。”攝影：張旦原創作品

2019-08-14