早餐吃的少，中餐吃得飽，晚餐吃得撐！這樣好嗎？

比較流行的說法是：早上吃好，中午吃飽，晚上吃少

早晨起床後血糖會較低，若不及時進行血糖的補充或者補充不足，人會產生疲倦、暴躁、反應遲鈍等反應。並且在睡眠中，胃仍在分泌少量胃酸，如果不吃早餐，胃酸沒有食品去中和，就會刺激胃粘膜，導致胃部不適，久而久之則可能引起胃炎、潰瘍病。不吃早餐，人體只得動用體內貯存的糖元和蛋白質，久而久之，會導致皮膚乾躁、起皺和貧血等，加速人體的衰老。所以早餐不需要吃的太多，但營養非常重要，要含有豐富的水分和蛋白質。

晚上的時候如果你睡得比較早，那最好不要吃的太撐，尤其少吃不容易消化的食物。如果你睡得比較晚，給胃足夠的時間消化，那可以稍微多吃一些，或者再晚些時候加餐。

作為一個睡得比較晚的人，晚上到十點多必然是會餓的，不過一直也都堅持沒有再吃夜宵，五六年體重沒有很多的增加了。之前有試過晚上不吃飯但是堅持不下來所以體重沒有什麼變化。

首先，吃飯的原因是為了補充每日身體消耗的能量，所以按照數值來說你每天不管怎麼吃，不管什麼時段吃，只要總熱量和消耗持平，就不會有發胖的問題。

但是，這種進食方式被允許跟我們在原始時期食物匱乏，只能找到什麼吃什麼的實際情況有關。

說了這麼前綴，其實是想說，一日三餐這個習慣是從隋唐時期開始的，應該很久了，我歷史不好，具體時間不知道。

但這個習慣也是和實際工作生活相關的，早上起來開始人們要工作忙碌，體力消耗大，這個時候吃些營養豐富的食物是必須的。

而晚上要休息，如果再吃太多東西肯定會給身體帶來負擔，尤其是胃部還需要時間消化。

長時間不讓人休息，人會瘋。同樣道理，胃不休息會生病的。

應該是：早吃好，午吃飽，晚吃少。