'雞蛋羹不凝固怎麼補救'
天天a向上
2019-08-25
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雞蛋羹不凝固是我們在蒸雞蛋羹時會經常出現的問題，那麼該怎麼補救才能蒸好呢，下面小編給你介紹幾點小技巧，希望能幫到您。
工具/材料
雞蛋羹一份。
操作方法
1如果蒸的雞蛋羹不凝固，我們可以再加入少量的溫水攪拌一下蛋液。
2等蒸鍋裡的水沸騰後，再把沒蒸好的雞蛋羹重新放回蒸鍋裡。
3當然火候也是很關鍵的，一定要開中火繼續蒸上10分鐘即可。
4然後取出雞蛋羹，這樣整出來的雞蛋羹既嫩又好吃。
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雞蛋羹不凝固是我們在蒸雞蛋羹時會經常出現的問題，那麼該怎麼補救才能蒸好呢，下面小編給你介紹幾點小技巧，希望能幫到您。
工具/材料
雞蛋羹一份。
操作方法
1如果蒸的雞蛋羹不凝固，我們可以再加入少量的溫水攪拌一下蛋液。
2等蒸鍋裡的水沸騰後，再把沒蒸好的雞蛋羹重新放回蒸鍋裡。
3當然火候也是很關鍵的，一定要開中火繼續蒸上10分鐘即可。
4然後取出雞蛋羹，這樣整出來的雞蛋羹既嫩又好吃。
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