包菜最近火了，加糯米這樣做，好吃好看又解饞，吃一次就念念不忘

TBA美食助理

1/15 大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是獨家包菜糯米肉泥，吃一次就會愛上，相信愛吃包菜的朋友們已經按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！ \n1.把包菜的根部切掉

2/15 2.將包菜下入開水中，燙軟包菜的葉子，撈出備用

3/15 3.提前泡好一夜的糯米

4/15 4.將五花肉切塊

5/15 5.在切點大蔥和薑片，放一起剁成肉泥

6/15 6.再向碗里加入生抽、老抽、蠔油、一點點香油、鹽、雞精、打入一個雞蛋。在攪拌均勻

7/15 7.加入糯米，攪拌均勻

8/15 8.將包菜前端硬的地方切掉，在將糯米肉餡用包菜葉子包起來

9/15 9.上鍋蓋蓋大火蒸十五分鐘

10/15 10.起鍋燒油，下入蒜薹和胡蘿蔔丁

11/15 11.加入生抽、蠔油調味

12/15 12.在加入一點開水

13/15 13.煮開後，淋上水澱粉

14/15 14.煮好後，淋在包菜捲上即可

15/15 美味即成

2019-05-22