五一小長假回老家趕大集，尋找小時候的鄉村美味吃完舔手指 - 資訊定製

五一小長假回老家趕大集，尋找小時候的鄉村美味吃完舔手指

五一小長假回老家趕大集，尋找小時候的鄉村美味吃完舔手指

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五一小長假回老家趕大集，尋找小時候的鄉村美味吃完舔手指

舌尖舞動

1/7 小時候我也像圖中的兩位小朋友一樣，每逢大集時父母也會給我買上一碗涼粉，上面澆上蒜汁、芝麻醬等調料，那時候吃起來別提有多美味了。圖為：正在吃涼粉的兩位小朋友

2/7 這白色的涼粉是用地瓜粉做成的，那綠色的是用豌豆粉做成的，都是一些綠色天然的東西，口感像吃果凍一樣，絲滑爽口，這麼多年過去了現在依然是孩子們的美味。吃過的請舉手。圖為：攤主正在為小編調製調料

3/7 滷肉攤，小時候走到這地方口水直咽，因為家裡條件不好所以父母很少會給買了吃，一般是家裡有客人了才會買點，山東農村人的規矩客人吃飯小孩還不能上桌，頂多進屋給客人倒個酒。每次等大人們吃完，肉也就基本沒有了，那時候經常想的是快點長大就能配客人吃飯了。呵呵，那時候是真窮啊。圖為：集市上的滷肉攤

4/7 我小時候只有烤麵筋、火腿腸，那時候能吃上幾串感覺老幸福了，很奢侈，現在多了很多花樣，但看起來卻沒有什麼食慾，主要是在外面的這幾年沒少吃這些東西。圖為：集市上的烤串

5/7 大餅，好東西，老家的吃法是羊湯配大餅，一個大餅足有5斤多，很有嚼頭，以前趕集經常是要一碗羊湯然後這餅免費吃，現在集市上以經沒有賣羊湯的了，只能買點羊肉回家自己熬湯，做一碗羊肉泡餅。圖為：老家的鍋盔大餅

6/7 農村人應該都熟悉這集上的涼菜攤，小時候一兩塊錢就能買一小盆，對於農村匱乏的物質生活，涼菜也是一種孩子們的美味，只要逢集必纏著父母買一點。圖為：集市上的涼菜攤，生意依然火爆

7/7 油條、饊子這東西大家也都不陌生，現在很多人不願意吃，太油膩，我們那時候一根油條能吃半個小時，要小口小口的吃，吃完還要舔舔手指才夠勁，饊子也是這種吃法。圖為：集市上的饊子、油條攤

2017-06-04

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