農村集鎮的中年夫妻，專烙玉米粑賣，一元一個，一天可賣出500個 - 資訊定製

農村集鎮的中年夫妻，專烙玉米粑賣，一元一個，一天可賣出500個

農村集鎮的中年夫妻，專烙玉米粑賣，一元一個，一天可賣出500個

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圖說世相

1/9 難得到農村趕了一次場，找回好些童年的回憶。這個集鎮逢3、6、9趕場，很是熱鬧。在街道一個不起眼的店門前，正在烙的包穀粑吸引了小編的注意。

2/9 包穀，是我們當地俗稱，也就是玉米。用包穀做粑，有幾種做法，有蒸的，有烙的；形狀常見的有三角形、四角形和圓形。

3/9 這是一個夫妻店，早餐主要賣烙的包穀粑。老闆娘介紹：包穀粑的主要原料是包穀粉，也就是玉米粉，為了口感，還要加上一些小麥粉，另外，還要加上一些白糖。

4/9 烙制主要分兩步：第一步蓋上蓋子烙3分鐘左右，然後開蓋再翻烙。

5/9 用這個工具，平均5分鐘就可出爐一鍋。小編略估了一下，按平均每天賣兩盆面，一天下來，可以賣500個，收入500元。因為有成本沒扣除，利潤當然沒有這麼多。不過也比許多打工的強了。

6/9 這是一個才趕完場的農村大姐，來買包穀粑作早餐。

7/9 這位大娘象是鎮上的居民，一下子買了5個，應該是給家裡人買回去的。

8/9 這位趕場的大叔也買了2個。小編問了一下，大叔說是買回去給小孫子的。他基本上每次趕場都要買幾個回去，家裡小孩吃習慣了。

9/9 這位趕場的大叔也一下子買了4個。小編忍不住買了一個嚐了嚐，感覺真的很好吃，玉米的糯香味十足。接著又買2個，一口氣全乾掉了，撐得不得了。（更多社會百態的精彩圖文，請關注頭條號“圖說世相”）

2017-09-06

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