有一種菜,農村人捨不得賣,城裡人卻眼饞,男女老少愛吃健康裨益
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2/12 小黃魚的維生素A 等人體所需的多種營養成分,食用價值非常高。
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4/12 在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點。
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6/12 其蛋白質含量高於雞蛋、木耳、銀耳等;總氨基酸含量與髮菜、香菇相近,因此,地皮菜是人體蛋白質的很好來源。
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8/12 香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分,這些都是人體所需的物質,而且香味濃厚,十分好吃美味。
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10/12 對促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。
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12/12 菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素。
2018-11-29

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