招待小姑子的5菜便飯，小姑子吃嗨了，可老公說太寒酸，你覺得呢

斯佳麗的小廚房

1/6 下班回家前半小時接到老公電話，說小姑子下班過來取東西，隨便在家吃便飯。於是下班匆匆忙忙趕回家，做了簡單的五道菜，肥牛杏鮑菇、水煮魔芋粉絲、韭黃炒肉絲、番茄炒菜花和煙燻鴨脯肉蔬菜沙拉，都是些簡單快手的家常菜。小姑子吃飯的時候一直都在說好吃，可送完小姑子回來後覺得老公不太高興，問他緣由，他說招待小姑子的飯菜太寒酸。只是一餐便飯且下班後時間那麼緊，能做啥好東西呢？真挑剔，你們覺得呢？

2/6 【水煮魔芋粉絲】\n原料：肉絲粉絲魔芋 \n製作：1. 準備好原材料；2. 肉絲中加入適量的鹽、澱粉、生抽和料酒，拌均勻醃製一下； 3.燒熱鍋放入少許油，將豆瓣醬和蒜末進去煸炒；4. 炒出紅油後加入高湯燉煮三分鐘左右；5. 加入粉絲進去煮； 6. 將魔芋放入裡面去煮； 7. 將醃製好的肉絲放入鍋中煮；8. 肉絲變色後再煮上兩分鐘後加鹽調味即可。\n

3/6 【肥牛杏鮑菇】\n原料：杏鮑菇肥牛 \n製作：1. 準備好原材料； 2 燒鍋開水，將肥牛放入裡面焯煮變色； 3. 熱鍋涼油，放入蒜末爆香； 4. 加入杏鮑菇煎翻炒； 5. 微微出汁後加入焯好的肥牛繼續翻炒； 6. 翻炒兩下後加入生抽和蠔油，翻炒均勻； 7. 加入適量的鹽調味； 8. 翻炒均勻後盛入盤中。\n

4/6 【韭黃炒肉絲】\n原料：肉絲韭黃枸杞 \n製作：1. 準備好原材料； 2. 肉絲加入適量的鹽、澱粉和料酒等拌均勻醃製一下； 3. 入鍋前加入少許油拌均勻； 4. 熱鍋涼油，放入醃製好的肉絲翻炒； 5. 肉絲翻炒變色後加入韭黃進去翻炒； 6. 翻炒兩下後加入適量的鹽調味； 7. 翻炒均勻後加入幾粒枸杞； 8. 出鍋裝盤。\n

5/6 【番茄炒菜花】\n原料：番茄菜花 \n製作：1. 準備好原材料； 2. 燒鍋開水，加入點鹽，將菜花放入裡面焯至八、就成熟； 3. 熱鍋涼油，放入蒜片爆香； 4. 加入番茄塊進去翻炒； 5. 翻炒至微微出汁後加入1勺糖，翻炒均勻； 6. 加入焯好的菜花翻炒； 7. 翻炒幾下後加入適量的鹽調味； 8. 翻炒均勻後即可。

6/6 【煙燻鴨脯肉蔬菜沙拉】\n原料：煙燻鴨脯肉土豆苦菊聖女果生菜葉紫甘藍 \n製作：1. 將煙燻鴨脯肉皮朝下中小火煎； 2. 撒上黑胡椒碎將其煎熟； 3. 煎好切成片； 4. 土豆煮熟加入點鹽，去皮後切成小塊； 5. 準備好的蔬菜放入碗中，加入鹽； 6. 加入黑胡椒碎； 7. 加入點白醋和橄欖油； 8. 將拌好的蔬菜沙拉墊入碗底； 9. 再煙燻鴨脯肉片放在上面即可。 \n

2018-10-26