寶寶幾個月開始加蛋黃是比較科學的呢？
建議把蛋黃添加放在米粉、菜泥、果泥、肉泥之後，寶寶矯正月齡8個月後慢慢添加比較好。
蛋黃在寶寶8月後添加
我家長輩4個月的時候就吵著給寶寶吃蛋黃，喝肉湯，開葷，但是，4~6個月的寶寶腸胃還很虛弱，過早的吃蛋黃容易消化不良。
我家大寶是6個月添加輔食，米粉、果泥、菜泥適應都挺好，之前純母乳，7個月的時候開始⅓個蛋黃開始嘗試，8個月增加到整蛋黃羹，出現反吐現象，甚至某次逛超市，吐得寶寶整個臉都是蛋糊，我整件上衣都溼了，嚇得我把蛋黃停了半個月再半個蛋重新添加。
注意8個月為矯正月齡
儘管很多朋友告訴我，6個月前，她家小孩就對蛋黃吸收很好，但是從消化吸收、食物過敏角度考慮，都建議蛋黃添加不要操之過急，最好8個月後慢慢嘗試。
向我家大寶這樣36周的早產兒，8個月大對蛋黃的吸收效果都不太好。所以，按照8個月的矯正月齡，再往後推延1個月更好！
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無論是美國兒科學會還是《中國居民膳食指南（2016）》，都推薦應該在寶寶滿6個月後再添加輔食。
寶寶的第一口輔食，建議是富含鐵的嬰兒營養米粉。而蛋黃，建議寶寶滿8月齡後再添加，蛋清宜在寶寶滿1歲後添加，同時，添加時要密切觀察寶寶有無過敏反應，比如腹瀉、嘔吐、溼疹等等。
這是因為，寶寶的消化系統尚未發育完全，過早添加雞蛋，不僅可能引起寶寶消化不良，甚至還有可能引起寶寶過敏，對寶寶的生長髮育不利。
另外，給寶寶添加雞蛋時，我們建議從四分之一個蛋黃開始，若寶寶接受沒有問題，再以四分之一為單位逐漸增加至一個雞蛋。
題目中4個月的寶寶，建議母乳餵養至滿6個月後再添加輔食，8個月時再嘗試添加蛋黃。
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記得20年前女兒出生的時候，提倡的是4~6個月開始添加輔食，而那時候輔食的第一選擇就是蛋黃，雖然也有米粉，但是並不知道那時候的米粉裡面是不是強化了鐵，所以也就覺得蛋黃要比米粉好。 從開始的黃豆粒大小，逐漸增加到1/4，再到1/2，慢慢的就可以吃到一個了。幸運的是並沒有出現過敏的現象。
記得20年前女兒出生的時候，提倡的是4~6個月開始添加輔食，而那時候輔食的第一選擇就是蛋黃，雖然也有米粉，但是並不知道那時候的米粉裡面是不是強化了鐵，所以也就覺得蛋黃要比米粉好。 從開始的黃豆粒大小，逐漸增加到1/4，再到1/2，慢慢的就可以吃到一個了。幸運的是並沒有出現過敏的現象。
如今在最新版中國居民膳食指南中建議，純母乳餵養要6個月，6個月後開始添加輔食，而首選的輔食並不是“蛋黃”而是“加鐵米粉”，因為嬰兒身體內儲備的鐵不足以滿足6個月以後的需要了，所以增加輔食中“鐵”的攝入就顯得尤為重要，而蛋黃是貧鐵食物，所以不能作為首選。
添加蛋黃最好的時機應該是在7個月後，由少量開始，觀察有無食物不耐受及過敏現象，如果沒有不適反應，逐漸增加，到9個月時可以達到每天一個蛋黃或一個雞蛋。過早添加或過晚添加都有可以增加過敏的風險。
原創作者 馮麗 主任醫師 臨床營養醫師 擅長孕產婦、嬰幼兒、兒童及青少年、老年人等特殊人群飲食營養。糖尿病、高血壓、血脂異常、痛風、骨質疏鬆、肥胖等慢病人群營養治療。
寶寶輔食的添加是從6個月以後，因此蛋黃的添加也最好是6個月之後再添加。
題主的寶寶是4個月，這個階段的寶寶，還是要以純母乳或配方奶粉為主，不適宜添加輔食。因為6個月之前的母乳可以滿足寶寶所有的液體、能量和營養素的需要，母乳中的營養素為嬰兒提供全方位的呵護，能幫助寶寶順利的健康成長。
如何給寶寶添加蛋黃
初次給寶寶添加蛋黃時，一般先從1/4個蛋黃開始添加。煮熟的雞蛋，剝掉蛋白，把蛋黃放到小碗裡研碎，然後對適量的溫開水調製成稀糊狀，然後餵給寶寶。初次給寶寶吃蛋黃，需要仔細觀察寶寶是否有不良反應，防止有過敏。吃的好的話，逐漸達到每天一個蛋黃。
蛋黃的製作要點：
蛋黃的營養豐富，而且做成泥糊狀後寶寶容易吞嚥，是非常適合寶寶的一道輔食。
如何給寶寶添加蛋黃
初次給寶寶添加蛋黃時，一般先從1/4個蛋黃開始添加。煮熟的雞蛋，剝掉蛋白，把蛋黃放到小碗裡研碎，然後對適量的溫開水調製成稀糊狀，然後餵給寶寶。初次給寶寶吃蛋黃，需要仔細觀察寶寶是否有不良反應，防止有過敏。吃的好的話，逐漸達到每天一個蛋黃。
蛋黃的製作要點：
蛋黃的營養豐富，而且做成泥糊狀後寶寶容易吞嚥，是非常適合寶寶的一道輔食。
製作方法：取一個新鮮的雞蛋洗淨，放到加了冷水的鍋，煮8-10分鐘，煮熟後，剝掉蛋殼，然後儘快去掉蛋白。
要點：
1、 用涼水下鍋，不宜煮壞
2、 煮好後用涼水浸泡，容易剝蛋殼
3、 把蛋白挑乾淨，蛋白容易過敏，不能給寶寶吃
寶寶初次食用蛋黃後起疹子、腹瀉、氣喘的症狀，需要暫停，過段時間再添加。
吃蛋黃時注意的問題
蛋黃不要放在配方奶裡給寶寶吃
有媽媽將蛋黃用奶調製給寶寶吃，這樣不利於蛋黃營養的吸收。因為母乳或配方奶都是按照最適合人體吸收的比利配比了各種營養素。蛋黃泥最好用溫水攪拌成糊狀餵食給寶寶。
煮熟後蛋白和蛋黃立即分開
蛋清裡的類卵黏蛋白容易引起寶寶過敏，煮熟後立即將蛋清和蛋黃分開，不要等涼後再分開。
考古學家~蘇娟 （國家二級公共營養師、王興國營養師特訓班學員、營養科普原創作者）
有研究顯示，母乳對於過敏的預防作用較為輕微，更有效的做法可能是在合適的時機引入輔食，最早不早於4個月，最晚不遲於8個月，食物的多樣化也能在一定程度上保護寶寶。
寶寶會在4-6個月做好添加輔食的準備，建議第一口輔食從高鐵米粉開始，考慮到6個月以後的寶寶對鐵的需求量增大，也建議儘快添加肉類。
父母無需按照特定的順序添加輔食，添加種類向家庭餐桌靠攏即可，但最最重要的是遵循一次一種、少量增加的原則。一次添加一種新的食物，觀察2-3天，確定寶寶沒有過敏反應之後再添加下一種，尤其是雞蛋，蛋黃和蛋白要分開添加，引入時添加純蛋黃，1歲後添加蛋白，在蛋黃添加時，要保證熟蛋分離，而不是在雞蛋還是生的時候把蛋白和蛋黃分離。 有研究顯示，母乳對於過敏的預防作用較為輕微，更有效的做法可能是在合適的時機引入輔食，最早不早於4個月，最晚不遲於8個月，食物的多樣化也能在一定程度上保護寶寶。 寶寶會在4-6個月做好添加輔食的準備，建議第一口輔食從高鐵米粉開始，考慮到6個月以後的寶寶對鐵的需求量增大，也建議儘快添加肉類。 父母無需按照特定的順序添加輔食，添加種類向家庭餐桌靠攏即可，但最最重要的是遵循一次一種、少量增加的原則。一次添加一種新的食物，觀察2-3天，確定寶寶沒有過敏反應之後再添加下一種，尤其是雞蛋，蛋黃和蛋白要分開添加，引入時添加純蛋黃，1歲後添加蛋白，在蛋黃添加時，要保證熟蛋分離，而不是在雞蛋還是生的時候把蛋白和蛋黃分離。
你好，蛋黃的營養價值非常高，在開始給寶寶添加輔食的時候，媽媽一般都會選擇蛋黃輔食。寶寶7個月大的時候可以吃蛋黃，其實添加蛋黃之前可以添加其他輔食的，比如米粉，小米水之類的，而且輔食添加蛋黃還有一些注意事項！
寶寶多大可以吃蛋黃，吃多少？
一般情況下，寶寶7個月後就可以開始添加蛋黃，但要從少量開始，逐漸增加食用量。
雞蛋洗淨後煮熟，剝殼去蛋白，取1/4蛋黃加開水少許，用勺調勻成糊糊狀，不可太稀或太稠，成半流狀，用小勺餵食，然後觀察寶寶的反應，只要孩子腸胃適應，不腹瀉、不嘔吐，可以在3-5天后逐漸增加蛋黃量。
嬰兒期寶寶每天1個蛋黃即可，如果其他輔食添加不順利，可以適當地多吃一些，但每天最多不宜超過2個。
此外，雞蛋煮熟後要立即將蛋黃剝離出來，不要等雞蛋涼透了再分離，以免蛋清中的“類卵黏蛋白”進入蛋黃。如果不是過敏體質，寶寶1歲以後可以吃全蛋。
給寶寶添加蛋黃注意事項
1. 有的寶寶吃蛋黃後出現大便乾燥，這是因為寶寶剛添加輔食，腸胃還不適應。若干燥得厲害可以停一兩天，讓孩子的腸胃休息一下。如果是純母乳餵養可以不加水，但是開始添加輔食後需要適當給孩子補水，並給孩子腹部順時針按摩，促進腸蠕動，防止便祕。
2. 將蛋黃做成蛋黃羹，把蛋黃從打開的生雞蛋中分離出來，打散加少許水，在蒸鍋中蒸6-8分鐘即可。同樣是蛋黃，做法一變，滑滑的像嫩豆腐，寶寶吃了容易消化吸收，還潤腸通便。
3. 蛋黃除了用水調，還可以用自己榨的果汁調，果汁中VC含量比較高，蛋黃中鐵的含量較高，VC能促進鐵吸收。
4. 蛋黃最好不要和米粉一起調著吃。因為穀物裡含有植酸，會影響體內鐵的吸收。蛋黃也不要加到奶瓶中讓孩子喝進去，而是要讓孩子吃進去，以鍛鍊其咀嚼能力。
5. 新添加食品後，媽媽要密切觀察寶寶的消化情況。如果出現腹瀉或大便裡有較多的黏液，要趕快停下來，待恢復正常後再從少量重新開始添加。另外，寶寶在最初吃輔助食品時，大便可能會有一些改變，如便色變深、呈暗褐色，這不見得就是消化不良，只要大便不稀、沒有黏液，就不會有什麼大問題。
6. 如果寶寶添加蛋黃後出現溼疹或原有的溼疹明顯加重，而且接連出現2-3次，有可能是蛋黃過敏，那就先不要添加蛋黃，過1-2周後再嘗試著添加。
給寶寶添加蛋黃注意事項
1. 有的寶寶吃蛋黃後出現大便乾燥，這是因為寶寶剛添加輔食，腸胃還不適應。若干燥得厲害可以停一兩天，讓孩子的腸胃休息一下。如果是純母乳餵養可以不加水，但是開始添加輔食後需要適當給孩子補水，並給孩子腹部順時針按摩，促進腸蠕動，防止便祕。
2. 將蛋黃做成蛋黃羹，把蛋黃從打開的生雞蛋中分離出來，打散加少許水，在蒸鍋中蒸6-8分鐘即可。同樣是蛋黃，做法一變，滑滑的像嫩豆腐，寶寶吃了容易消化吸收，還潤腸通便。
3. 蛋黃除了用水調，還可以用自己榨的果汁調，果汁中VC含量比較高，蛋黃中鐵的含量較高，VC能促進鐵吸收。
4. 蛋黃最好不要和米粉一起調著吃。因為穀物裡含有植酸，會影響體內鐵的吸收。蛋黃也不要加到奶瓶中讓孩子喝進去，而是要讓孩子吃進去，以鍛鍊其咀嚼能力。
5. 新添加食品後，媽媽要密切觀察寶寶的消化情況。如果出現腹瀉或大便裡有較多的黏液，要趕快停下來，待恢復正常後再從少量重新開始添加。另外，寶寶在最初吃輔助食品時，大便可能會有一些改變，如便色變深、呈暗褐色，這不見得就是消化不良，只要大便不稀、沒有黏液，就不會有什麼大問題。
6. 如果寶寶添加蛋黃後出現溼疹或原有的溼疹明顯加重，而且接連出現2-3次，有可能是蛋黃過敏，那就先不要添加蛋黃，過1-2周後再嘗試著添加。
寶寶吃蛋黃別和奶一起調製
有的家長給寶寶吃蛋黃時喜歡用母乳和奶粉調製，認為這樣營養更豐富。其實這種做法是錯誤的，蛋黃最好不要用母乳或配方奶調製，而應用溫水，攪拌成糊狀餵給寶寶。因為蛋黃加入配方奶或母乳中研磨成糊狀，會破壞蛋黃及奶中各種營養素的科學配比，不利於寶寶最大程度的吸收蛋黃或奶粉中的營養素，特別是鐵的吸收。
如想了解更多輔食製作，可以關注我，查看我歷史文章《4~6個月寶寶輔食大全》、《6~8個月寶寶輔食大全》、《8~12個月寶寶輔食大全》以及《1歲~2歲寶寶輔食大全》
寶寶吃蛋黃，建議推遲到8~9個月前後比較科學。
寶寶添加輔食的時間，世衛組織推薦在寶寶6個月齡，中國家庭有時候提前到4個月。實際上這種按照月齡劃分並不完全準確，因為每個寶寶的發育程度不一樣。
那麼怎麼判斷寶寶需要添加輔食呢？我的建議是這樣的：
1，糾正月齡滿4個月以上。糾正月齡，就是實際月齡減去早產的月齡，打個比方：寶寶6個月了，但早產3個月，糾正月齡就是3個月，這就不適合添加輔食。
2，寶寶挺舌反應消失；
3，寶寶每天奶水總量超過900ml仍然沒有滿足感，仍然要不停地喝奶；
4，寶寶看到粑粑麻麻吃飯的時候，有眼饞的動作和表情，不斷吞嚥口水，或者有要吃的動作並開始哭鬧；
5，寶寶能自由抬頭並能很好地控制頭部，將寶寶抱起坐好時寶寶上肢能自由環抱於胸前。
如果寶寶具備以上5個條件，說明寶寶已經可以添加輔食了。
寶寶第一口輔食不是蛋黃！
以往寶寶體檢時通常醫生會建議寶寶添加輔食時選擇蛋黃，目的是給寶寶補鐵。但現在已經不推薦這樣做了，原因如下：
1、蛋黃的含鐵量雖然不錯，但是蛋黃的吸收率太低，大概只有3%左右。如果按照中國營養學會的要求：0~6個月的寶寶每天需要鐵含量0.3mg，7~12個月每天11mg，減去母乳當中0.6~0.9mg的鐵含量，那麼寶寶1天要吃多少蛋黃才能補回來呀？這明顯不科學嘛！
2，現在的高鐵米粉已經是強化鐵配方，相比蛋黃的含鐵量更科學更利於寶寶吸收。所以，高鐵米粉現在被推薦為寶寶的第一口輔食是有科學依據的。蛋黃的補鐵的作用反而不重要了，因此現在不推薦用蛋黃來給寶寶補鐵了。
蛋黃為什麼建議推遲到寶寶8~9個月齡，與預防寶寶過敏有關。
寶寶月齡越小，其腸胃消化功能越不完善。尤其是寶寶的腸壁肌還很薄弱，食物很容易穿透腸壁肌的薄弱環節滲透進入血液，從而誘發寶寶過敏。更何況雞蛋本身就是高致敏食物，在兒童過敏食物中排行第一位，佔到35%左右。
因此，如果寶寶過早餵食蛋黃出現皮疹、血管性水腫和充血，並伴有嘔吐、肚子痛、脹氣、失眠、哮喘、或哭鬧不止等症狀時，應該立即停止。
不過有一點媽咪們可以放心，一般來說隨著寶寶胃腸功能的提高，1歲之前對蛋黃或雞蛋過敏的寶寶到了5~7歲時過敏症狀就會自動消失，這一比例佔到90%以上。當然也有一部分寶寶直到成人之後仍然對雞蛋過敏，這關乎個人體質上的差異，難以改變。
一.輔食添加的時間
根據每個嬰兒生長髮育情況，可考慮滿4-6月後添加輔食。輔食開始添加時間應為滿4-6月間，最早從滿4個月（也就是第5個月）開始。即使母乳非常充足，滿6個月也要開始添加輔食。 輔食添加過早容易造成過敏、排便異常等問題。寶媽們要相信自己母乳的營養足夠寶寶享用至少6個月。 注意：輔食添加初期為適應階段，不要過於強求寶寶的進食量。
重要:鼓勵寶寶對飲食產生興趣，千萬不要強迫，以免造成寶寶的心理負擔。
二.輔食添加的順序
添加輔食的原則應該是循序漸進，添加量要循序漸進地增多。增加的指標視寶寶的接受情況，而不是寶媽的主觀意圖。
1、 起始輔食必須是嬰兒營養米粉，不是果汁、菜汁、蛋黃、米湯或自制米粉！ 嬰兒營養米粉是最佳的第一輔食，其中已強化了鈣、鐵、鋅等多種營養素，其它輔食所含營養成分都不全面。這樣孩子就可獲得比較均衡的營養素，而且胃腸負擔也不會過重。 米粉最好白天餵奶前添加，起初可以一天一次，後逐步過度到上下午各一次，餵奶前用小勺餵給寶寶。 每次米粉喂完後，立即用母乳或配方奶餵飽寶寶。 每次進食都要讓寶寶吃飽，使寶寶不會形成少量多餐的習慣。吃輔食後，再提供奶，直到寶寶不喝為止。當然如果寶寶吃輔食後，不再喝奶，就說明已經吃飽。寶寶耐受這個量後，可逐漸增加米粉。
2、米粉適應1周後，米粉內可加入一些蔬菜泥，也可以逐步添加果泥了。
3、建議滿7個月添加魚泥、肉泥（從白肉到紅肉），滿8個月加蛋黃（不要蛋清）。
4、寶寶大約10個月時可以進行兩頓完全輔食餵養。
5、添加輔食中，可疑過敏，就要停止餵養3個月，然後再試。
6、輔食性狀與出牙狀況相符。在磨牙（槽牙）沒長出來前，應是泥糊狀食物，否則沒有咀嚼效果，只能吞嚥，影響食物的消化吸收。
關於嬰兒輔食添加蛋黃:
富含鐵的雞蛋黃成為最佳選擇，其實是過去的說法。現在比較容易易於孩子吸收，且富含鐵的輔食應該是嬰兒營養米粉。由於，雞蛋黃中除了含鐵外，還含有一些大分子蛋白質，會導致孩子吸收消化上出現問題，比如便祕等。再者，蛋黃的味道平平，形狀乾澀，容易引起孩子反感。孩子不愛吃雞蛋黃是完全可以理解的一件事情。
與雞蛋黃相比，水果或蔬菜泥的味道和形狀都容易被孩子接受。蛋黃已經不再是嬰兒第一輔食了，目前的嬰兒營養米粉才是。因為其中所含營養成分比蛋黃強，而可能出現過敏、便祕等不良反應的機會卻比蛋黃小的多。
蛋黃中的鐵、卵磷脂、VC等含量非常豐富衾，這些營養物質也是寶寶身體生長所需要的，所以很多媽媽在孩子添加輔食後會蛋黃也是媽媽們常給孩子添加的輔食種類之一。
我寶在7個多月的時候我開始給她添加蛋黃了。也有很多寶媽在6個多月時候就給寶添加蛋黃，我會稍晚一個月一是因為我家寶6個多月時候正在溼疹我怕此時添加蛋黃引起皮膚過敏或者溼疹更厲害；二是因為寶的腸胃比較弱消化功能差，蛋黃又屬於不太好消化的食物，所以給添加的晚了一些。
剛開始添加蛋黃後的前一兩週，每次也只是適量地餵養幾勺很少吃下整個蛋黃。每次吃完後觀察孩子是否有過敏情況、有無便祕不消化等問題。沒有出現不良反應後才繼續給孩子添加，到後面8、9個月時候就開始吃整個蛋黃了。
寶寶幾個月可以添加蛋黃，看了題主的問題，寶寶是四個月，建議最好不要這麼早開始添加蛋黃。
我個人的建議，蛋黃應該是在孩子已經添加輔食一兩個月之後再開始添加。這個時候，孩子已經開始添加輔食，她的腸胃也已經適應了米糊和各種蔬菜、並且很少出現過敏的情況下，父母可以嘗試給寶寶添加蛋黃。
為什麼需要等到已經添加輔食之後才能開始嘗試添加蛋黃，這是因為蛋黃第一不好消化，第二，雞蛋是容易過敏物質。
因為蛋黃不好消化，過早的給孩子添加可能會給孩子的腸胃增加負擔，也可能會導致消化不良。所以需要等孩子的腸胃適應輔食添加之後再來添加。
雞蛋屬於易過敏的食物，如果孩子添加輔食偶爾出現過敏的情況，那麼添加蛋黃之前一定要慎重。因為孩子的過敏情況很大一部分原因是腸胃功能不完善，伴隨著孩子月齡的增加，過敏現象也會好轉，所以添加蛋黃最好等到孩子添加輔食一段時間之後。
那麼究竟幾個月來添加蛋黃呢？建議寶寶輔食添加兩個月之後嘗試，我女兒是8個月開始添加的，每次添加可以從四分之一個蛋黃開始，逐漸增加。一開始可以把蛋黃拌在米糊中或者周裡，不要直接給孩子吃蛋黃，容易被噎到。
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