下崗男子做美食走紅  5元1個每人限購5個  每天食客排隊數十米
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定格瞬間美
1/8 用鏡頭定格精彩瞬間,用心講述城鄉百姓多彩故事,感謝朋友們一直關注我的頭條號“定格瞬間美”,每天我會給大家帶來不同的圖文故事,歡迎大家打開點讀。賺錢的方法有很多種,就看你能不能做好了。圖中的這位駝背老漢叫吳根存,因為在家排行老大,因此大家都叫他“阿大”。(圖片來自 IC photo)
2/8 吳根存出生於1957,曾在一單位上班,後來因為效益不好而下崗。作為一個男子不能整天在家不幹活。於是他學做了蔥油餅,沒成想蔥油餅生意特別好,很多顧客吃完他做的蔥油餅都說好吃。後來他在上海開了一家蔥油餅店面,並且給店取名“阿大蔥油餅”。雖然是小生意但生意異常火爆,每天顧客排隊數十米遠,根本忙不過來。(圖片來自 IC photo)
3/8 後來“阿大蔥油餅”上過日本雜誌,還被英國BBC美食節目介紹過,一下子成為網紅,越來越多的人知道了這家蔥油餅店,紛紛過來打卡吃蔥油餅。如今吳根存62歲了,他的蔥油餅小生意也做了37年,已經成為上海的一種老味道小吃。雖然一個蔥油餅賣5元錢,但是顧客仍然很多,他做的每天蔥油餅供不應求,後來他規定一個顧客限購5個。圖為一位食客排了很長時間的隊伍,買到蔥油餅趕緊聞聞味道。(圖片來自 IC photo)
4/8 阿大先是將蔥油餅兩面煎,然後放爐子上烤,幾分鐘後熱乎乎、香噴噴的蔥油餅就新鮮出爐了。餅的外皮脆脆的,吃多也不覺得油。外觀金黃金黃的,看著就流口水,不少在中國工作的外國朋友有時候排隊排到腳軟也會排隊購買。(圖片來自 IC photo)
5/8 上海網紅小吃“阿大蔥油餅”店門前,食客排隊井然有序,店鋪旁貼著搞告示:“為了讓更多人品嚐帶我們的美食,請依次排隊購買”。不少食客趕來排隊,有時長達數十米遠。食客們購買到蔥油餅時高興的樣子比買彩票中獎還興奮。圖為排隊買到蔥油餅的食客興奮擊掌。(圖片來自 IC photo)
6/8 吳根存如今年紀大了,也駝背有時做蔥油餅累了,就會做到店裡休息一會。他的店裡和店外顧客都滿滿的,吳根存有時都連續幹10多個小時的活。食客看到他累的樣子,問他怎麼不多招幾個人幫忙或者多開幾家店面,他搖搖頭覺得自己親力親為做出的味道才好吃。(圖片來自 IC photo)
7/8 30多年的美味小吃,曾因因證照不全被叫停。後來重新辦理證照重新選址,但是顧客依舊每天爆滿,生意很紅火。你看幾位外國食客也來排隊購買,雖然生意興隆但是吳根存依舊規定每週三休息一天。(圖片來自 IC photo)
8/8 雖然是一個不起眼的小生意,但是吳根存卻用心經營努力做好,才受到食客的喜愛,雖然賣5元一個,但是傳統的小吃美味對顧客來說值得。所以說:所以說:三百六十行,行行出狀元。只要認真做一件事,堅持下來都能賺到錢。祝願吳大爺生意越來越好。(圖片來自 IC photo)
2019-04-18