營養師一日三餐都吃什麼?
管他啥子營養不營養的,重油重辣椒才吃起帶勁
營養師一日三餐吃什麼取決於她的身體情況!這問題問的,好像營養師是神仙?吃什麼很神祕的樣紙!
營養師只不過更瞭解營養,可以通過營養讓自己和大家變的更健康而已!而我主要修煉的是減脂、減肥,體重管理!自己吃什麼是按自己的代謝情況核算卡路里!
希望這個回答能讓你滿意……?
作為營養師,我一日三餐的整體原則是:食物多樣、營養均衡、粗細搭配。
每餐都有主食、肉/蛋/豆至少一種、一種蔬菜,牛奶、水果、堅果偶爾也會加進去,也會適量吃一些小零食。
整體原則如此,會根據三餐的特點,早餐注重營養、午餐營養全面、晚餐清淡低脂,各有側重。
早餐:注重營養充足主食
上午是工作、學習最為繁重的時間,大腦需要充足的葡萄糖供應,早餐需要包含充足的主食以提供足夠的能量。
在早餐還應有優質蛋白質、各種維生素,豐富多樣的均衡飲食可以提供充足的營養素。
起床後可先喝一杯溫水,補充晚上流失的水分,但不要在吃早餐前喝太多的水,以免影響消化。
早餐建議食物:穀物麵包、牛奶、酸奶、豆漿、煮雞蛋、火腿肉、牛肉、雞肉、綠葉蔬菜,保證碳水化合物、蛋白質及維生素的攝入。
我經常吃的早餐搭配:
八寶粥+白煮雞蛋+西葫蘆雞蛋餅
豆漿+麻將燒餅+煎雞蛋+生菜
午餐:營養全面優質蛋白
午餐是三餐中非常重要的一餐,很多人沒時間好好吃早餐,因此午餐必須要保證全面的營養。
健康的午餐應包括主食、配合大量的蔬菜,適量的肉類、蛋類或魚類、豆類,並儘量減少油、鹽、糖。
儘量少吃方便食品代替午餐,例如方便麵、西式快餐、漢堡等,這些食品能量高、營養含量低,常吃對對身體沒有益處。
我經常吃的午餐搭配:
意大利麵+蝦仁+牛肉+西蘭花+納豆
米飯+納豆+豆渣肉末丸子+清炒小芹菜+原味豆漿
晚餐:清淡低脂多纖維
晚餐時應有1~2種以上的蔬菜,如素炒西蘭花、涼拌菠菜、素炒,既增加維生素又可以提供纖維。
為了增強飽腹感並同時控制熱量,晚餐的主食應適量減少,一般吃粗雜糧、薯類。
可以少量吃一些魚類,儘量少吃脂肪含量高的豬肉等。
晚餐不要吃太飽,儘量早吃,以免熱量消耗不掉,轉化為脂肪堆積到身體上。如果晚上還有工作要做的話,晚餐是可以適當地吃多一些,以補充能量,或者在9點鐘左右喝點牛奶、酸奶。
我經常吃的晚餐搭配:
南瓜牛奶+清炒蘆筍+蒸紫薯+納豆
牛奶+烤紅薯紫薯+清炒胡蘿蔔絲+涼拌豆腐皮
其實,只要掌握了大的飲食原則,每餐都包含粗細搭配的主食+蔬菜+肉蛋奶,按照這個原則搭配,很容易達到營養均衡。
祝大家都能健康飲食。