乾癟四季豆介紹
乾癟四季豆是一道經典名菜，別以為吃起來只有單調的豆味，由於這道菜裡面經過豬肉末浸油，薑片大蒜的爆炒香，還有幹辣椒的辛辣刺激。
所以吃起來第一口是帶有肉香的豆味，然後隨著咀嚼慢慢散發著蒜香，最後幹辣椒的嗆辣味就會席捲而來。讓人火辣火熱，這絕對是一道不可小瞧的經典名菜.
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